Настройка дон 1500 на подсолнух: Настройка комбайна на уборку подсолнечника

Содержание

Уборка подсолнечника: приставка, приспособление, настройка комбайна

Содержание   

  1. Время сбора
    1. Особенности уборки
  2. Агротехнические требования
    1. Технология процесса
    2. Потери при уборке
    3. Наилучшее время для уборки подсолнечника
    4. Десикация
    5. Уборка подсолнечника (видео)

Сбор урожая — финальный этап в производстве любой агрокультуры. От того насколько своевременно, быстро и качественно будут проведены работы, зависит получение прибыли.

Уборка подсолнечника требует особо внимательного отношения к своевременному ее началу и правильному использованию агротехники и транспорта.

1 Время сбора

Уборка подсолнуха начинается при определенных условиях. Так как каждое растение имеет свой индивидуальный темп развития, то на одном поле могут находиться подсолнухи с тремя степенями спелости:

  • желтой — обратная сторона корзинки и листья, которые ее окружают, становятся лимонно-желтого цвета. Растение достигло максимума в своем развитии и больше не накапливает питательные вещества. Содержание влаги в стебле, листьях и корзинке составляет 85-88% от общей массы, а в зернах (семечке) от 30 до 40%;
  • бурой — все растение (вместе с корзинкой) становится бледно или темно бурым за счет высыхания. Влажность снижается до 40-50% у самого растения, а у семян до 10-12%. Это средняя степень, которая требует дополнительной послеуборочной обработки;
  • полной — растение практически сухое с содержанием влаги 18-20%, а его семена имеют влажность от 7 до 10%. Такая степень требует минимум послеуборочной обработки.

Уборка урожая подсолнечника начинается после его полного созревания

Уборка подсолнечника может быть начата, когда степень его спелости, в общей массе, распределена следующим образом:

  • 10-15% — желтая;
  • 85-90% — бурая и полная.

Урожайность подсолнечника с 1 га зависит от высаженного сорта (гибрида), а также от климатической зоны, погодных условий и типа (состояния) почвы. Один гектар может принести от 18 до почти 40 центнеров семечек. Но средний показатель на сегодня, в большинстве хозяйств, составляет чуть больше 20 центнеров.

Делать прогноз созрел ли урожай и можно ли его убирать, лучше всего на основании данных, полученных лабораторно.
к меню ↑

1.1 Особенности уборки

В личном хозяйстве — огороде или на дачном участке, нет проблем как определить время сбора. Количество растений ограничено несколькими десятками, и рачительные хозяева просто обматывают вызревшие корзинки тканью (марлей) и ожидают полного высыхания. Это делается для того, чтобы не было осыпания. Срезают головки высохших растений когда наступает месяц ноябрь.

Принцип работы комбайна по сбору подсолнуха

На больших полях, где подсолнухи растут в количестве от 40 до 50 тысяч на одном гектаре, такая простая и эффективная мера не приемлема. Поэтому и приходится начинать работу, когда созревший подсолнечник еще не стал самостоятельно осыпаться.

Основная трудность при механизированном сборе подсолнечника заключается в том, что в силу различных причин, на одном поле могут находиться растения высотой от 60 см до 2 метров. Диаметр корзинки может колебаться от 8 до 35 см, а толщина ствола на высоте среза может быть от 1 до 5 см. Эту особенность следует учитывать, так как собирать урожай следует методом срезания одних лишь корзинок.
к меню ↑

2 Агротехнические требования

Собирать урожай подсолнечника можно при помощи зернового комбайна Нива, Дон 1500, Полесье. На них устанавливается специальная жатка (приставка для уборки подсолнечника), устройство которой позволяет настраивать высоту среза. Установка и настройка (регулировка) этого приспособления позволяет сделать из машины предназначенной для работы с зерновыми культурами комбайн для уборки подсолнечника.

Выполняя уборку подсолнечника при помощи этих машин, следует придерживаться следующих показателей:

  • фактическая потеря семян не должна быть больше 2,5%;
  • оставляемая на поле стерня — не выше 20 см;
  • повреждение семян при обмолоте и сепарировании не более 1,5%;
  • полное разрушение семечки допустимо в пределах 1%;
  • ворох в бункере должен быть чист на 95%.

Комбайновый метод позволяет быстро и эффективно убрать поле с растениями высотой до 230 см и переработать их на семечки и зеленую массу. В зависимости от влажности стеблей это может составить 100-120 центнеров с гектара.

Зерновой комбайн НИВА

к меню ↑

2.1 Технология процесса

Дополнительное оборудование для уборки подсолнечника установленное на зерновых комбайнах выполняет следующие функции:

  • при помощи лифтера (лифтер приспособление для уборки подсолнечника) корзинки на стеблях подводятся режущим элементам жатки;
  • срезанные корзинки, пройдя мотовило и шнек, отправляются в камеру для обмолота по наклонному транспортеру;
  • пройдя обмолот и грубую очистку на сепараторах, семечка попадает в бункер, а цельные корзинки в копнитель (по мере заполнения которого происходит выгрузка на поле).

Комбайн, на котором установлены приспособления для уборки подсолнечника, может обработать 0,7-1,1 гектара за час рабочего времени.

Стебли растений, оставшиеся на корню, срезают и измельчают при помощи дисковых лущильников (ЛД-10). Для этого требуется несколько проходов под острым углом по отношению к направлению рядков на поле. После этого измельченную массу собирают в валки граблями (ГПТ-14,5) и при помощи толкающих волокуш отправляют на край поля или собирают копнами.
к меню ↑

2.2 Потери при уборке

Основными причинами потерь являются:

  • несвоевременное начало уборочной страды;
  • затянутые сроки работ;
  • плохая техническая подготовка и настройка отдельных частей и механизмов комбайна;
  • ошибочные направления движения уборочных машин по полю.

Современные комбайны сводят к минимуму потери при сборе урожая

Потери, обусловленные биологическими факторами, такими как влажность семян, связаны с некоторыми особенностями самой культуры.

К примеру, при влажности в 20%, можно собрать дополнительно от 1 до 1,5 центнера с каждого гектара, по сравнению с более поздней спелостью подсолнечника.

Но в этом случае возникает необходимость дополнительного просушивания, что также влечет за собой определенные затраты. Поэтому, при такой влажности культуру снимают с полей при неблагоприятных погодных условиях, или при прогрессирующем поражении растений какой либо болезнью (белой или серой гнилью).
к меню ↑

2.3 Наилучшее время для уборки подсолнечника

В теплых (южных) регионах уборку нужно начинать, когда влажность семян составит 12-14%. В холодных (северных) районах, такой влажности дождаться можно лишь при устойчиво сухой осени, что бывает не часто. Поэтому для таких территорий приемлемо собирать урожай подсолнечника при влажности семян в 16-18%, а при частых дождях — 20-22%.

Для увеличения скорости высыхания уже созревших растений (особенно в неблагоприятных климатических условиях) принято проводить десикацию.
к меню ↑

2.4 Десикация

Проводится с применением особых химических веществ (десикантов) таких как реглон, хлорат магния, эдил, для ускорения процесса высыхания.

Обработка растений этими веществами происходит при условии, что они уже достигли первой фазы спелости и имеют влажность семян 30-35%.

Как правило, семена в это время еще могут наливаться, то есть прибавлять в массе, но химическая обработка останавливает этот процесс. Происходит некоторая потеря, которая с лихвой компенсируется уменьшением времени затраченного на уборку (до 10-12 дней), а также уменьшением затрат на дополнительную просушку.
к меню ↑

2.5 Уборка подсолнечника (видео)

ОБМОЛОТ ПОДСОЛНЕЧНИКА


 

 

 

 

 


 


 


 

 



содержание   .

20 

21 


22 

23 

24 

25 

26 

27 

28 

29  30 
..

 

ОБМОЛОТ ПОДСОЛНЕЧНИКА

До обмолота подсолнечника необходимо тщательно отрегулировать комбайны,
определить необходимое число транспортных средств, отладить технику для
очистки, сушки и погрузки семян, подготовить поля для уборки урожая.

Для уборки подсолнечника применяют однобарабанные зерноуборочные
комбайны СК-5 «Нива» с приспособлением ПСП-1,5М, а также комбайны
«Дон-1500» с приспособлением ПСП-10, «Дон-1200»

с ПСП-8.

Наиболее широко сейчас используют приспособление ПСП-1,5М. Комбайн,
оборудованный этим приспособлением, измельчителем ПУН-5 и тракторным
прицепом 2ПТС-4-887А, убирает семена, собирает и измельчает стебли,
разбрасывает их по полю.

 

 

 

Рис. 9. Основные элементы предварительной
технологической настройки комбайна СК-5 «Нива’’ с приспособлением ПСП-1
для уборки подсолнечника

 

 

 

 

Для устойчивой работы подающих органов жатки
ПСП-1,5М надо правильно установить соотношение скорости транспортеров,
подводящих стебли к ножу, и рабочей скорости комбайна. При движении
комбайна стебли наклоняются вперед по его ходу. Чем больше высота
растений, тем больше должен быть наклон стеблей и меньше скорость
транспортеров при постоянной скорости комбайна. Изменение скорости
транспортеров достигается перестановкой звездочек на валах привода. Если
натяжение транспортеров ослаблено, то резко возрастают потери корзинок.
Поэтому следует периодически проверять и регулировать их натяжение (рис.
9).

Серьезная проблема при уборке подсолнечника — травмирование семян,
сопровождаемое их обрушиванием и дроблением. Нередко содержание в ворохе
таких семян достигает 10—15 % и более, что приводит к порче больших
партий масличного сырья. Для предотвращения травмирования семян прежде
всего необходимо установить правильный режим работы молотилки комбайна.
При влажности семян не выше 15 % вращение барабана должно быть в
пределах 280—300 мин-1. Для этого клиноременный привод барабана
(вариатора) заменяют на специальный цепной привод, который входит в
комплект приспособления ПСП-1,5М. При отсутствии его в комплекте такой
привод может быть изготовлен в хозяйстве. Цепной привод (редуктор)
состоит из двух звездочек и роликовой цепи с шагом 19,05 мм. При
подготовке комбайна снимают шкивы барабана и контрпривода и на их место
устанавливают звездочки: на вал контрпривода — с 25 зубьями, на вал
барабана — с 63 или 54 зубьями. Дробление семян при использовании
редуктора не превышает 2—3 % (Савин, Киселев, 1985).

Качество обмолота во многом зависит от величины зазоров в молотильном
аппарате. При уборке в оптимальные сроки эта величина должна составлять
на входе 45—50 мм, на первой планке основного подбарабанья — 38, на
выходе — 28 мм. От величины зазоров зависит не только полнота вымолота
корзинок, но и уровень обрушивания и дробления семян. Этот уровень может
меняться даже в течение рабочего дня по мере изменения влажности семян
на корню. На это следует постоянно обращать внимание, чтобы не допускать
травмирования семян.

Причиной их травмирования могут быть транспортирующие рабочие органы
комбайна, например, при сильном износе эластичных накладок элеваторов,
погнутости кожухов и валов шнеков. Иногда из-за неправильной регулировки
открытия жалюзи верхнего решета семена попадают в колосовой шнек и
дополнительно травмируются при повторном обмолоте. Все эти причины
повреждения семян необходимо устранять при подготовке комбайна и его
регулировке в процессе работы.

Более совершенное приспособление для уборки подсолнечника ПСП-10 к
комбайну «Дон-1500» позволяет почти вдвое повысить произ-водительность
труда по сравнению с приспособлением ПСП-1,5М к комбайну СК-5 «Нива». В
этом случае при уборке подсолнечника с урожайностью 2,9—3 т/га суммарные
потери семян составляют 1,6—3,2 %, а содержание обрушенных и дробленых
семян в ворохе не превышает 1,6 %. Однако, чтобы достичь таких
показателей, необходимо соответствующим образом переоборудовать комбайн
и отрегулировать приспособление. Прежде всего нужно правильно подобрать
сменную звездочку привода транспортера стеблей, аналогично тому, как это
делается при настройке приспособления ПСП-1,5М. Для снижения дробления
семян частоту вращения молотильного барабана снижают до 225 мин-1,
установив для этого специальный цепной привод из комплекта
приспособления ПСП-10. Зазоры между барабаном и подбарабаньем должны
быть на входе 40-45, на выходе — 25—27 мм. В домолачивающем устройстве
подбарабанье демонтируют и вместо ременного привода устанавливают цепной
из комплекта приспособления (Бортников, Федоренко, 1987).

Необходимо строго соблюдать прямолинейность движения комбайна при уборке
и убирать одни и те же рядки по всей длине его прохода. Переезд из одних
рядков в другие на одном проходе неизбежно приводит к поломке растений и
потерям корзинок. При нарушении рядкового принципа уборки потери
увеличиваются вдвое. К таким же результатам приводит работа комбайнов на
повышенных скоростях. Как показывает практика, для работы комбайна с
высоким качеством скорость его движения с приспособлением ПСП-1,5М не
должна превышать 7 км/ч, ПСП-10 — 8 км/ч.

В процессе уборки урожая обмолоченные корзинки можно собирать в целом
или измельченном виде; при установке на комбайн измельчителя ПУН-5
измельченные корзинки поступают вместе с половой в прицепную тележку.
Способ хранения корзинок зависит от их состояния при уборке. Сырые
измельченные корзинки силосуют с добавлением зеленой массы (кукуруза,
ботва свеклы). Корзинки влажностью 20—25 % скирдуют, переслаивая сухой
соломой. В таком виде они могут храниться длительное время. В дальнейшем
их перерабатывают на муку и гранулы на установках для приготовления
сенной муки или после измельчения скармливают животным в сыром виде.

 

 

 

 

 



содержание   .. 

20 

21 


22 

23 

24 

25 

26 

27 

28 

29  30 
..

 

 

 

 

 

Регулировка комбайна нива на уборку подсолнечника видео

Комбайны для FS 2019 | Автор топика: Arundhati

Для F. S 2019

Беседка (Alise) Niva_AgroPack_V1
Niva_AgroPack V1
Author: ALEXANDER(BAUER)
3D Modell: LSSA Modding Team
In Game LS 2019: ALEXANDER(BAUER)

Мод Niva_AgroPack это первая версия для Farming Simulator 15.

В пак вошли; Нива СК 5 и жатка ЖКН.
Рабочая ширина жатки 4, 10 м
Перед тем как начать уберать урожай, приводим комбаин » кнопка Х» в рабочее положение, откраваеться крышка бункера.
На жатке «мышкой» регулируеться положение мотовилы.
https://yadi.sk/d/4SGPTZJGe2uSk

Беседка (Alise) Зерноуборочный комбайн ДОН-1500А
Объем бункера 6000 л
Рабочая скорость 10 км/ч
Максимальная скорость 26 км/ч
В комплекте жатка для зерновых культур
Все крутится, вертится, моргает
Авторы мода: Фагот DiZik 36region
Конверт в FS 2019: Кирюха
https://yadi.sk/d/ajdNpcGZdJjVv

Беседка (Alise) Обновленный комбайн КСК-100А.
Подкорректированы ходовая часть и работа с автопилотом, малость изменены свет и короны, поставлены другие колеса, пыль, следы, грязи нет и в ближайшее время не предвидится, добавлен проблесковый маячок, при работе крутятся шкивы, валы, карданы.
В комплекте 2 жатки, одна для травы и зерновых, вторая для кукурузы и подсолнечника (на карте Балдейкино подсолнух убирается, на других — неизвестно)
Автор мода для FS 2019: DangelZmey
Конверт в FS 2019: Кирюха
https://yadi.sk/d/5J_6Q9AxdSZMn

Беседка (Alise) Кормоуборочный комбайн КСК-600
Предназначен для уборки на силос зерновых, кукурузы и подсолнуха
В комплекте жатка для зерновых, жатка для кукурузы и подсолнуха, а также подборщик
Следы, пыль, рабочее освещение, проблесковый маячок
Автор: Northern_Strike
Конверт в FS 2019: Кирюха
https://yadi.sk/d/RqlLYHR4dY8rz

Беседка (Alise) Зерноуборочный комбайн ЛИДА-1300
Бункер объемом 6300 литров
В комплекте жатка для зерновых
Пыль, следы, рабочий свет, поворотники, маячки, плавающая внутренняя камера
Подправлены жатка, стоп-сигналы, добавлены зеркала и возможность включать/выключать отделение соломы
Авторы мода: Mario, Siwus, Giants, Lenny94
Конверт в FS 2019: Кирюха
https://yadi. sk/d/aO5wWeYHdWrS6

Беседка (Alise) Комбайн KS-6
Убирает: сахарная свекла, картошка, лук, морковь
В комплекте 2 «жатки».
Одна убирает морковь, лук и картошку. Вторая сахарную свеклу, лук и морковь.
Автор: balogh3003
https://yadi.sk/d/CvW3k8bAdbdhR

Беседка (Alise) Дон 680

Финальная версия, в комплекте 3 жатки.

Authors:
model: Shnurok
texturing: Shnurok
Ingame: FS15 ALUHA74RUS

https://yadi.sk/d/xGfad31WdiTFJ

Беседка (Alise) Зерноуборочный комбайн Акрос-530
В комплекте жатка
Объем бункера 9000 л
Следы, пыль, свет, габариты, повороты, проблесковые маячки, зеркала
Не пачкается
Авторы: Fagot, AndreyGunko, F_O_I_T
Конверт в FS2019: Кирюха
https://yadi.sk/d/QjSbKbpvdnLWG

Беседка (Alise) Вектор 410 v1.01

В паке: зерноуборочный комбайн Вектор 410 и две жатки. Комбайн: бункер — 6000 л, мощность — 210 л.с., макс.скорость — 22 км/ч, топливный бак — 540 л, цена — 58 250 €. Убирает пшеницу, ячмень, кукурузу и рапс. Анимация заполнения бункера, выгрузки, отделения и распыления соломы. Светотехника, дорожная пыль, следы, зеркала, моется. Жатка зерновая: раб. ширина — 7, 0 м, раб. скорость — 10 км/ч, цена — 12 500 €. Убирает пшеницу, ячмень и рапс. Анимация сбора культур, моется. Жатка кукурузная: раб. ширина — 5, 5 м, раб. скорость — 10 км/ч, цена — 10 000 €. Анимация сбора культур, моется. Отличия от v1.0: исправлены ошибки в логе, исправлена ошибка отображения грязи на комбайне, реалистичные вес и мощность комбайна

Авторы: WinSlow, Adsumus

https://yadi.sk/d/88fhyI_TdnnZh

Беседка (Alise) Мод «Niva SK5 AgroPack v1.3» для Farming Simulator 2019

В пак вошли; Нива СК 5 и жатка ЖКН. Рабочая ширина жатки 4, 10 м. Перед тем как начать убирать урожай, приводим комбаин » кнопка Х» в рабочее положение, откраваеться крышка бункера. На жатке «мышкой» регулируется положение мотовилы. Убирают: пшеница, ячмень, рапс. 120 лс, 25 км/ч. Зеркала, регулировки мотовила, колёсная пыль, дорожные следы, анимация (дверь, крышки бункера и выхлопной, приводы, клавиши). Отличия изменения и дополнения: устранена ошибка связанная с fillVolumeShape, комбайн начинает движение после полной заводки двигателя, жатка получила недостающие детали, дергач, коромысло и режущий нож.

Авторы: LSSA Modding Team, ALEXANDER (Bauer)

https://yadi.sk/d/z4EO1J1qe3uxX

Беседка (Alise) Мод «Bizon BS 5110 v1.1» для Farming Simulator 2019

Комбайн (бункер 5500 л), 2 жатки (3.0 / 5.5 м) и тележка. Убирают: пшеница, ячмень, рапс, кукуруза. 220 лс, 25 км/ч.

Открывается левая дверь, светотехника, индикатор фар, спидометр, тахометр, уровень бункера, зеркала, скрипт пассажира, регулировки мотовила, колёсная пыль, дорожные следы, анимация (бункер, вентилятор, делители, приводы, измельчитель). Моются

Авторы: MajsteR, SIID

https://yadi.sk/d/IYdsBKave9HUB

Беседка (Alise) ДОН-1500А
Авторы: Фагот, DiZik, 36region, Monax Сompany, werik, wraith72
https://yadi.sk/d/G4LwA0FteiPYY

Беседка (Alise) Обновленный «ДОН 1500A» для Farming Simulator 2019
Спидометр. Открывается дверь, выдвигается лесница. Дополнительное освещение. Вместимость бункера 6000л. Пыль и следы из под колёс. Пачкается не полностью. В комплекте три жатки: 6 и 9 метровые для пшеницы, ячменя и рапса; и 5.7 метровая для кукурузы и подсолнуха. Жатки пачкаются полностью. Отличие от предыдущей версии: заменил кукурузную жатку, заменил вал на 9-ти метровой жатке, пофиксил мерцающие текстуры на корпусе комбайна, испачкал(как смог), оптимизировал размер архива.

Авторы: Фагот, DiZik, 36region, Monax Сompany, werik, wraith72
https://yadi.sk/d/UC689iuseuhBG

Беседка (Alise) Енисей 1200 синего цвета.
Мощность 140 л.с., Бункер 4500 литров, максимальная скорость 16 км/ч, рабочая 7 км/ч. Жатка в комплекте.
Asd4, Marcello1942, Sav, LSSA, RODIK
https://yadi.sk/d/63e4OfMpgZLQ8

Беседка (Alise) Корнеуборочная машина РКС-4
Убирает картофель. Объем бункера 2000 л.
Максимальная скорость 25 км/ч, рабочая скорость 10 км/ч. Пыль, следы, зеркала, световое оборудование, анимация выкапывания и разгрузки
Авторы: ALEXANDER (BAUER), Кирюха
https://yadi. sk/d/YhWCSW92gpwKt

Беседка (Alise) Пак корнеуборочных машин РКС-4
Синий убирает картофель, красный — сахарную свеклу.
Объем бункера 2000 л.
Максимальная скорость 25 км/ч, рабочая скорость 10 км/ч. Пыль, следы, грязь, зеркала, световое оборудование, анимация выкапывания и разгрузки.
Подправлены геометрия платформы и текстуры
Авторы: ALEXANDER (BAUER), Кирюха
https://yadi.sk/d/1JChFE4mgqJCr

Беседка (Alise) Косилка КПС-5Г
Предназначена для скашивания травы с укладкой ее в валок. Максимальная скорость 20 км/ч, рабочая скорость 10 км/ч.
Световое оборудование, анимированный водитель, анимация скошенной травы.
Авторы: Nickel77, Кирюха
https://yadi.sk/d/GYYBNChlhfNZF

Беседка (Alise) Енисей-1200РМ.
Максимальная скорость 25 км/ч. Убирает пшеницу, ячмень, рапс, кукурузу. Объем кузова 4200 л. В комплекте жатка для зерновых и жатка для кукурузы. Анимированный водитель, настраиваемые зеркала (настраиваются мышью), при работе все шкивы/валы/рабочие органы анимируются. Вкл/выкл отделения соломы. Светотехника, пыль, следы.
Авторы: Weder, Кирюха
https://yadi.sk/d/gxX_aRINhjXS8

Беседка (Alise) Палессе GS12
Предназначен для уборки зерновых культур. В комплекте комбайн и жатка для зерновых. Максимальная скорость 25 км/ч. Рабочая скорость 10 км/ч. Объем бункера 8000 л. Анимированный водитель, присутствуют все эффекты, жатка анимирована. Светотехника, зеркала, следы, пыль.
Автор оригинала неизвестен. Конверт в FS15: Кирюха
https://yadi.sk/d/SzldcGUmhutwg

Tags: Регулировка комбайна нива на уборку подсолнечника видео

Настройка комбайна, контроль потерь и чистоты зерна подсолнечника в бункере»

нормативная продуктивнасть зернового комбайна СК-5 «Нива» | Автор топика: Ярослав

Александр Попередні випробування модернізованого комбайна СК-5А “Нива” із жниваркою очісувального типу свідчать, що, залежно від агростроків збирання і стану зернових культур, оптимальний режим роботи досягається за робочої швидкості 7–12 км/год. Продуктивність комбайна залежить від таких чинників:
пропускної здатності молотильного апарата, який має забезпечити обмолот, очищення технологічної маси з допустимим рівнем втрат зерна, що складаються:
— із втрат за жниваркою, молотильним барабаном, соломотрясом і системою очищення;
— допустимого рівня пошкодження зерна;
— пропускної здатності транспортувальних робочих органів Дмитрий ;
— потужності двигуна
http://www.propozitsiya.com/?PartID=2&RePartID=21&Year=2003&Month=07&Item=911

Производительность за час основного времени, т СК-5 Нива 5,0
http://cxm.karelia.ru/machins/22.html

Порядок выбора оптимальных регулировок и режимов работы комбайна

Порядок выбора оптимальных регулировок и режимов работы комбайна

Схема работы машины на поле должна быть такой, чтобы нескошенное поле оставалось справа, а общее направление полег-лости находилось примерно под углом 45°.

Для повышения качества уборки и производительности комбайна следует как можно меньше передвигаться по направлению полег-лости хлеба, поперек склона и борозд от вспашки, а также при сильном попутном ветре.

При настройке рабочих органов и контроле качества работы комбайна после прохода 40…50 м или заполнения копнителя и выброса копны комбайн останавливают, отключают привод наклонной камеры и прокручивают молотилку 20…30 с до полного освобождения ее от массы. Выключают леникс привода молотилки и глушат двигатель.

Рекламные предложения на основе ваших интересов:

Дополнительные материалы по теме:

В начальный период движения комбайна по полю особое внимание должно быть уделено выбору регулировок и режимов работы мотовила. При уборке высоких и густых хлебов, а также прямостоящих или с незначительной полеглостью мотовило выставляют так, чтобы нижняя часть траектории граблин была удалена от режущего аппарата по высоте примерно на 1/2 срезаемой части стебля. Вынос мотовила по горизонтали при уборке высоких и густых хлебов должен быть минимальным. Убирая культуры с нормальным хлебостоем, его размещают между минимальным и средним положениями.

В зависимости от состояния хлебостоя на длине гона изменяют положение мотовила относительно режущего аппарата.

При уборке хлебов (ниже 40 см) нижняя часть траектории граблины должна быть удалена от режущего аппарата по высоте примерно на >/в срезаемого стебля (на граблины крепят планки), а вынос мотовила по горизонтали — минимальным. С этой целью для низкорослых и разреженных хлебов отъединяют штоки гидроцилиндров. Приближают мотовило к шнеку жатки и фиксируют специальными штырями.

При уборке полеглых хлебов концы граблин слегка касаются почвы. Вынос мотовила по горизонтали максимальный.

Для уточнения выбранной до начала движения по полю скорости вращения мотовила следует учитывать, что для активной подачи стеблей к режущему аппарату она должна быть больше скорости Движения комбайна. Однако при чрезмерном ее превышении возрастают потери зерна от выбивания.

На малых скоростях движения частоту вращения мотовила рекомендуется выбирать такой, чтобы окружная скорость по концам граблин была в 1,7…2 раза больше скорости движения комбайна (па скоростях более 5 км/ч — в 1,2 раза).

Критерием правильно выбранной скорости вращения мотовила считается допустимый уровень потерь за жаткой и нормальное про. текание процесса подвода стеблей к режущему аппарату. При нед0. статочной скорости вращения мотовила стебли заваливаются граблинами вперед по ходу движения.

Контроль качества работы жатки включает проверку:
— заданной высоты среза стеблей;
— потерь свободным зерном и срезанным колосом;
— уплотнений между проставкой и наклонной камерой и между последней и молотилкой;
— выбранных регулировок шнека жатки и битера.

При работе жатки с копированием рельефа на ровном участке поля перепад высоты среза, стеблей у левой и правой боковин не более 100 мм. В противном случае регулируют механизм уравновешивания.

По всей ширине захвата жатки не должно быть несрезанных или вырванных с корнем стеблей, а в пальцах режущего аппарата-защемленных растений. Для этого устраняют неисправности всех сегментов и противорежущих пластин и проверяют крепление пальцев и прижимов.

При уборке в оптимальные агротехнические сроки для нормального стеблестоя суммарные потери зерна за жаткой не должны превышать 0,5%, а для полегших хлебов — 1%.

Чтобы определить потери за жаткой, нужно из собранных потерь отнять естественные (до прохода комбайна).

Число зерен рассчитывают, исходя из массы 1000 зерен, равной 40 г. с учетом потерь свободного зерна и из потерянных колосьев.

Если потери больше допустимых, необходимо уточнить ранее выбранные регулировки по высоте среза, положению и скорости вращения мотовила и механизма уравновешивания жатки.

для получения уплотнений между проставкой и наклонной мерой, а также наклонной камерой и молотилкой ликвидируют ка£ЛИ через которые теряется зерно.

НИ Проверяют зазоры между шнеком и днищем платформы, между

еком и отсекателем на ветровом щите и угол наклона пальцев пальчикового механизма. Технологический процесс при равномерной подаче массы от шнека к наклонной камере должен проходить без закусывания массы (под шнеком) и переброса ее (через шнек).

Если предохранительная муфта пробуксовывает, то прежде чем увеличивать передаваемый ею крутящий момент, необходимо убедиться в правильно выбранных регулировках. Крутящий момент не должен превышать 550…650 Н м (55…65 кгс м). В противном случае происходят технические отказы деталей шнека и элементов его привода.

Зазор между пальцами битера и днищем корпуса в нормальных условиях эксплуатации 28…35 мм. При этом пальцы максимально выдвинуты из кожуха в заходной части проставки и минимально — в зоне передачи массы к плавающему транспортеру наклонной камеры.

Контроль качества работы подборщика включает проверку заданной высоты и подбора валка, а также определение потерь. При укладке валка на нормальной по высоте и густоте стерне подборщик устанавливают так, чтобы пальцы граблин прочесывали зону ниже валка. Если последний размещен на низкой стерне или частично проваливается, то его опускают на землю. При этом пальцы граблин должны касаться почвы и активно подбирать провалившиеся стебли.

Частоту вращения подборщика регулируют с таким расчетом, чтобы потери были минимальными и не превышали допустимых пределов.

Критерием правильности выбора считают следующие показатели:
— хлебная масса не растягивается граблинами на порции и поступает под шнек платформы непрерывной лентой;
— масса валка не скапливается перец транспортером и не сдвигается по ходу движения комбайна;
— валок плавно поднимается без крутого перегиба перед транспортером подборщика;
— отсутствуют перебитые и отломанные колосья, перебрасываемые пальцами граблин через платформу-подборщик.

Потери за подборщиком определяют как разницу между потерями зерна в месте укладки валка и потерями за жаткой. Ориентировочные данные по нахождению потерь за подборщиком приведены в таблице 17.

Контроль качества работы молотилки заключается в проверке:
— уровня дробления бункерного зерна;
— потерь зерна недомолотом и свободным зерном в соломе и в полове;
— чистоты бункерного зерна.

Вынимают из бункера 150…200 г. массы. Рассыпают ее равномерным слоем по толщине зерна на крыше бункера. С одного края подряд отбирают 100 целых и дробленых семян. Число последних (в ориентировочном пересчете по массе на целые семена) будет характеризовать уровень дробления в процентах. Для большей достоверности проверяют 3…4 раза.

Уровень дробления не должен превышать 1…2%. Его регулируют скоростью молотильного барабана (рис. 1) и зазорами в подбара-банье. Следует иметь в виду, что с уменьшением зазора в подба-рабанье улучшается интенсивность обмолота и сепарации на деке, растет степень перетирания соломы, а условия для сепарации зерна на соломотрясе и очистке ухудшаются.

Дробление зерна увеличивается с уменьшением зазоров и увеличением частоты вращения молотильного барабана. Комбайны «Дон» оборудованы автономным домолачивающим устройством, которое практически не дробит зерно колосовых культур.

Рис. 1. График дробления зерна в зависимости от частоты вращения барабана комбайна «Дон-1500»

Рис. 2. График интенсивности сепарации зерна через деку в зависимости от частоты вращения барабана комбайна «Дон-1500»

Для проверки потерь зерна недомолотом в соломе из различных мест копны соломы или валка берут 3…5 проб, каждая из которых массой около 0,5 кг, что соответствует 30 л. Выделяют из них недомолоченные колосья. Перемолачивают их вручную и определяют среднее значение потерянных» ерен в одной пробе. В таблице 18 даны ориентировочные потери недомолотом в процентах. Для комбайнов «Дон» в нормальных условиях они не должны превышать 0,1…..0,3.

Уровень потерь регулируют зазором в подбарабанье и скоростью молотильного барабана. Характер этих зависимостей у комбайнов «Дон» и «Нива» аналогичен.

Если колоски при обмолоте не переламываются (не перегружают очистку), то для снижения недомолота следует увеличить частоту вращения молотильного барабана. В случае повышенного недомолота в полове целесообразно вначале уменьшить зазор в подбарабанье, а затем при необходимости снизить частоту вращения.

Для проверки потерь свободным зерном в соломе из различных мест копны берут 3…5 проб, каждая из которых около 0,5 кг. Выделяют из них свободное зерно и определяют среднее значение потерянных зерен в одной пробе.

При нормальных условиях потери свободным зерном в соломе не должны превышать 1%. Их уровень регулируют зазорами в подбарабанье и скоростью вращения барабана. С увеличеним частоты вращения последнего улучшается интенсивность обмолота и сепарация зерна через деку. Вместе с тем возрастает дробление зерна (рис. 2). При уборке сухих хлебов колоски переламываются. Необмолоченные колоски перегружают очистку и домолачивающее Устройство.

При уборке влажных хлебов или хлебов, колосья которых при обмолоте не переламываются, целесообразно увеличивать частоту вращения молотильного барабана в сочетании с уменьшением зазора в подбарабанье.

Повышая интенсивность сепарации зерна через деку как на сухом, так и влажном хлебостое, не следует создавать очень жестких режимов работы, при которых сильно перебивается и расщепляется солома. Это неизбежно приведет к резкому снижению сепарации зерна на соломотрясе и перегрузке очистки соломистыми частицами, а следовательно, повысит суммарные потери за молотилкой комбайна.

Для проверки потерь недомолотом и свободным зерном в полове из различных мест копны берут 3…5 проб, каждая из которых массой около 100 г. (что соответствует при нормальной влажности 3 л). Выделяют из проб свободное зерно и недомолоченные колосья. Перемолачивают вручную и определяют среднее значение измеренных зерен в одной пробе.

Очистка считается наиболее сложным и ответственным агрегатом. В отличие от комбайнов «Нива» и «Колос» в комбайнах «Дон» используют автономное домолачивающее устройство. Из него продукты поступают непосредственно на очистку, а не на соломотряс. В связи с этим резко снижено дробление семян и повышена эффективность работы сепаратора грубого вороха.

Уровень потерь недомолотом и свободным зерном в полове регулируют открытием жалюзи решет и удлинителя верхнего решета; частотой вращения вентилятора и барабана; зазорами подбара-банья.

При повышенных потерях свободным зерном и недомолотом в полове необходимо проверить фракционный состав вороха на стрясной доске. Если на ней более 10 необмолоченных колосков в 1 м, то изменяют частоту вращения барабана и зазоры в под-барабанье. При наличии малого числа открывают жалюзи верхнего решета и его удлинителя и устанавливают нужную частоту вращения вентилятора.

Необмолоченные колоски могут идти в потери как от избытка воздуха на очистке (выдувание колосков), так и от его недостатка (сход колосков в плотном слое вороха). Критерием избытка воздуха служат потери свободным зерном в полове с преобладанием щуплых зерен.

Особого внимания требует контроль фракционного состава и количества вороха, попадающего в колосовой шнек для повторного обмолота. При правильно выбранных режимах и регулировках свободного зерна должно быть не более 3…5%. Его подача 0,1… 0,2 кг/с (более 200…250 мл на один скребок элеватора).

В противном случае на очистке возникнет многократная циркуляция вороха колосовой фракции. Она приведет к значительному увеличению его подачи. Потери за очисткой резко возрастают.

Во избежание циркуляции вороха увеличивают частоту вращения вентилятора до максимально возможной (решета при этом целесообразно регулировать до наибольших растворов жалюзи). Такой режим работы очистки способствует не только сокращению потерь недомолотом и свободным зерном, но и уменьшению залипания решет при уборке влажных и засоренных хлебов.

Чистоту бункерного зерна оценивают визуально. Если при благоприятных погодных условиях и нормальной влажности зерна в бункере отсутствуют колоски или их очень мало, а примесь половы незначительна, то засоренность соответствует агротехническим требованиям (не более 3%).

Чистота бункерного зерна зависит от массы зерна полного бункера. Ее уровень регулируют степенью открытия жалюзи решет и удлинителя верхнего решета, а также скоростью вращения ротора вентилятора.

При повышенной засоренности зерна колосками и соломистыми частицами нужно уменьшить степень открытия жалюзи нижнего решета, а при засоренности половой -увеличить частоту вращения вентилятора.

Для сокращения колосков в бункере не следует повышать частоту вращения молотильного барабана — это может привести к интенсивному обламыванию сеперации растений в начале деки. Наиболее эффективными мерами служат уменьшение зазора в подбарабанье и частоты вращения барабана.

Для контроля уровня потерь свободным зерном в соломе и полове и выбора рациональных регулировок молотилки комбайна используют сигнализатор изменения интенсивности потерь.

Выбирают скорость комбайна, обеспечивающую его максимальную производительность при допустимом уровне потерь зерна (по Ранее изложенным рекомендациям). С помощью рукояток настраивают сигнализатор так, чтобы на световом табло горели лампочки расположенные в средней части.

Затем при движении выбирают поочередно оптимальные значе-ния зазоров в подбарабанье и частоты вращения барабана, а при остановке регулируют очистку. Число включенных лампочек на индикаторе должно уменьшиться. В результате этого скорость движения увеличивают и наоборот. На каждой вновь установленной регулировке необходимо проехать не менее 100 м или выгрузить не менее двух копен соломы.

Все перечисленные регулировки уточняют в поле в зависимости от условий работы.

Следует отметить, что на оптимальный режим работы комбайна влияют многие факторы. К наиболее важным относятся высота среза и скорость движения комбайнов.

ОПЫТ НАСТРОЙКИ ЗЕРНОУБОРОЧНЫХ КОМБАЙНОВ НА КАЧЕСТВЕННУЮ РАБОТУ С МАКСИМАЛЬНОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ




admin
География
Комментариев нет




Научные руководители – КЛОЧКОВ А. В. – доктор техн наук, профессор

БУТОВ С. В. – руководитель CLAAS ACADEMY в СНГ

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия», Горки, Республика Беларусь

Завершающим этапом возделывания сельскохозяйственных куль- тур является уборка, и даже вырастив высокий урожай, можно поте — рять значительную его часть во время уборки. В нашей республике для уборки зерновых культур применяются зерноуборочные комбайны, как отечественного производства, так и иностранного, но как одни, так и другие могут убирать хлеб с потерями или без них.

Потери за зерноуборочным комбайном слагаются из потерь за жат — кой, очисткой, молотильно-сепарирующим устройством (МСУ) и уп — лотнения комбайна. Что касается потерь из-за уплотнения комбайна,

то о них не должно идти и речи, зерноуборочный комбайн должен иметь уплотнения, не допускающие высыпания убираемого урожая. Настройка жатки также довольно проста. Для качественной работы жатки должна быть правильно выбрана высота среза, для предотвра-щения не подрезания колосков, а также правильно выбраны параметры работы мотовила. Гораздо сложнее настроить молотилку комбайна и само его сердце-очистку.

Показателями работы МСУ являются сепарация, недомолот и

дробление.

Важным параметром при настройке зерноуборочного комбайна яв-ляется скорость его движения, именно на скорость движения мы

должны настраивать комбайн. Очевидно, что чем больше скорость

движения зерноуборочного комбайна, тем выше его производитель — ность. По этому важной задачей настройки зерноуборочного комбайна является настройка его на качественную работу при максимально воз- можной скорости движения.

В начале настройки рекомендуем открыть верхнее, нижнее решето, а так же удлинитель верхнего решета, больше на 15-20% указанного в руководстве по эксплуатации. Установить обороты молотильного ба — рабана близкими к максимальным, зазор между подбарабаньем и мо-лотильным барабаном устанавливаем исходя из рекомендаций приве — денных в руководстве по эксплуатации. Именно теперь мы начинаем

работать, постепенно увеличивая скорость движения, для того чтобы определить самое низкопроизводительное звено в зерноуборочном комбайне, которое будет ограничивать рабочую скорость. Как прави — ло, у машин, имеющих клавишный соломотряс (наиболее распростра — нены в нашей республике) именно он имеет самую низкую производи — тельность. Однако есть возможность снизить потери за соломотрясом. Для этого необходимо уменьшить подачу хлебной массы на него. Уменьшение подачи можно достичь двумя путями, снизить скорость движения, что не совсем приемлемо и повлечет за собой снижение производительности или увеличить сепарацию через подбарабанье МСУ. Достичь последнее можно увеличив обороты барабана до близ — ких к максимальным, но это может повлечь за собой увеличение дроб — ления зерен, что является негативным фактором. Чтобы уменьшить дробление зерен в этом случае рекомендуется увеличить зазор между молотильным барабаном и подбарабаньем. Практика показывает, что увеличение оборотов барабана и увеличение зазора улучшает сепара — цию зерен, что позволяет разгрузить соломотряс и снизить потери за ним.

Показателями качества работы очистки являются потери за очист — кой и чистота зерна в бункере.

Во многих рекомендациях по настройке зерноуборочных комбай-нов говорится о неправильности регулировки с изменением одновре — менно нескольких параметров. При настройке очистки комбайна это не совсем так. Потери зерна за очисткой определяет верхнее решето, его удлинитель и вентилятор, а именно их правильная регулировка и

совместная работа. При настройке необходимо учитывать величину открытия жалюзей верхнего решета и подачу воздуха вентилятором.

Между ними есть определенная связь, которую нельзя нарушать. Зада — ча воздушного потока псевдоожижить поступающую на очистку хлеб-ную массу. В случае малой подачи воздуха и большом открытии жа — люзей верхнего решета масса будет оставаться плотной и не все зерна пройдут через него вниз, что вызовет потери зерна. В противном слу — чае при большой подаче воздуха и малом открытии жалюзей верхнего

решета наступает эффект «пудинга», когда хлебная масса струйками воздуха режется на слои по ширине равным расстоянию между жалю — зями. В этом случае происходит частично выдувание зерен и их сход вместе с плотными слоями, на которые была разрезана воздухом мас-са, поступившая на очистку. Поэтому необходимо строго согласовать величину подачи воздуха и открытия жалюзей верхнего решета. При регулировке рекомендуем, открывая жалюзи верхнего решета увели-

чивать подачу воздуха и наоборот. Но для того чтобы эта система ра — ботала эффективно необходимо поддерживать слой очищаемой массы постоянным по высоте, а это зависит от квалификации комбайнера который, регулируя скорость движения, сможет поддерживать посто — янную загрузку комбайна. В связи с этим можно с уверенностью гово — рить, что потери зерна неизбежны при входе в загонку и выходе из нее, так как постоянство слоя на верхнем решете в эти моменты нарушает — ся.

За чистоту зерна в бункере отвечает нижнее решето, и его регули — ровка является завершающей при настройке. Для достижения требуе — мой чистоты зерна в бункере необходимо прикрывать жалюзи нижнего

решета, однако при сильном закрытии возникает возможность забива — ние колосового элеватора и циркуляция уже вымолоченного зерна по комбайну.

Нельзя регулировать комбайн, проехав 10-30 метров, как это дела-ют многие комбайнеры, необходимо проехать 100-150 метров для дос — тижения установившегося режима работы комбайна и только потом делать заключение о качестве работы.

Описанная методика настройки комбайна довольно сложна и тру-доемка. Связано это с отсутствием дистанционной регулировки зазо — ров в решетах (все зерноуборочные комбайны отечественного произ — водства не имеют такой возможности) и для изменения зазора необхо — димо останавливать комбайн, останавливать молотилку и только после

этого устанавливать зазор. Так же не маловажным является то, как точно работают датчики потерь и как они откалиброваны, ведь если они не работают или выдают не верные результаты измерения, ком — байн настроить мы не можем.

Применяя данную методику настройки на зерноуборочных ком- байнах фирмы CLAAS в частности LEXION560, удалось добиться сле-дующих результатов при сравнительных испытаниях зерноуборочных

комбайнов проводимых в Белгородской области (таблица).

В настоящее время современный зерноуборочный комбайн это сложный механизм, состоящий и множества датчиков, модулей, указа — телей, сложных систем гидравлики, но управляет им человек и на — страивает на качественную работу тоже он.

Сравнительные испытания комбайнов в сельскохозяйственном предприятии

«Оскольские земли» Белгородской области при уборке пшеницы

(намолот 5 бункеров)

Комбайн

Урожай

ность,

ц/га

Скорость движения, км/ч

Производитель-ность

Время работы, мин

Потери урожая

га/ч

т/ч

%

ц/га

LEXION

560

69,3

3,72

3,91

25,5

82

0,17

0,11

TUCANO

450

3,32

2,49

17,6

103

0,18

0,12

MEGA 360

3,73

2,46

16,93

105

0,3

0,24

NH CS

6090

3,34

3,01

19,82

93

2

1,12

Материал взят из: Техническое обеспечение агропромышленного комплекса: Материалы XI Международной научной конференции студентов и магистрантов «Научный поиск молодежи XXI века», посвященной 170- летию Белорусской государственной сельскохозяйственной академии

(Visited 31 781 times, 1 visits today)













Переоборудование зерноуборочных комбайнов для уборки различных культур

Зерноуборочные комбайны применяются уборки кукурузы на зерно, крупяных, бобовых, подсолнечника, риса, семенников трав, овощных и прочих культур. С этих целей комбайны оборудуются приспособлениями, устанавливаются необходимые режимы работы, а также регулировочные параметры их составных частей.

Переоборудование комбайнов для уборки кукурузы на зерно. Уборка кукурузы на зерно зерноуборочными комбайнами производится, когда влажность культуры составляет не менее 32%. Чистота зерна в бункере должна составлять 96%, дробление – 3%, а потери – не более 2%.

Переоборудование комбайна на уборку кукурузы заключается в навешивании специальной кукурузоуборочной жатки вместо жатки сплошного среза. В состав кукурузоуборочной жатки входят: делители; початкоотделяющий и режущий аппараты; шнеки стеблей и початков; измельчающий аппарат; направители потоков; механизмы привода.

В процессе движения комбайна делители (1) [рис. 1, А] отгибают растение к початкоотделяющему аппарату (к центру его ручья). Початкоотделяющий аппарат состоит из подающих цепей (12) [рис. 1, Б], пластин (13) и вальцов (14). Растения перемещаются цепями вдоль пластин, вальцы протягивают стебли, а початки упираются в пластины и отрываются.

Рис. 1. Схемы приспособлений к зерноуборочному комбайну для уборки кукурузы на зерно (А) и початкоотделяющего аппарата (Б).

1) – Делители;

2) – Початкоотделяющий аппарат;

3) – Шнек початков;

4) – Трубопровод;

5) – Транспортёр початков;

6) – Барабан;

7) – Дека;

8) – Измельчитель;

9) – Битер;

10) – Шнек стеблей;

11) – Режущий аппарат;

12) – Подающие цепи;

13) – Початкоотделяющие пластины;

14) – Вальцы.

Режущий аппарат (11) срезает и частично измельчает стебли [рис. 1, А], далее они забрасываются в шнек (10), соединяющий потоки стеблей, которые поступают от каждой секции. Затем стебли захватываются битером (9) и подаются в измельчающий аппарат (8). По трубе (4) измельчённая масса подаётся в кузов идущего рядом транспортного средства. Шнек (3) и транспортёр (5) перемещают оторванные початки к барабану (6) с декой (7) для обмолота.

Используются двух-, трёх-, четырёх- и шестирядковые жатки. На комбайны СК-5М навешиваются четырёхрядковые жатки (ППК-4), а на «Дон-1500» — шестирядковые жатки (КМД-6).

Межбичевое пространство в молотилке перекрывается щитками, скорость вращения бичей барабана снижается до 14-16 м/с, зазоры между планками деки на входе и бичами увеличиваются до 45 мм (на выходе – до 25 мм), решётка двух первых каскадов клавиш соломотряса закрывается. С целью повышения устойчивости комбайна в процессе движения не его молотилке устанавливается противовес (контейнер с грузом).

Приспособление для уборки подсолнечника. К уборке подсолнечника следует приступать при влажности семян 12-15% и минимум 85% сухих и бурых корзинок в посеве.

Комбайны СК-5М при уборке подсолнечника оборудуются приспособлениями ПСП-1,5, а комбайны «Дон-1500» — ПСП-10. Комбайны с данными приспособлениями производят отделение корзинок от стеблей, далее вымолачивают из корзинок семена, срезают стебли, измельчают их и разбрасывают по полю. Рядковая жатка (1) [рис. 2, А], приспособленная для уборки подсолнечника, крепится к наклонной камере (2). Делителями (12) [рис. 2, Б] растение направляется в ручей, который образуют цепные транспортёры (10) с пальцами и планками (13). Корзинки с частью стебля срезаются в конце ручья дисковыми ножами (9), закреплёнными на вертикальных валах конических редукторов. Ленточные транспортёры (11) предназначаются для улавливания осыпавшихся семян.

Рис. 2. Схемы приспособлений к комбайну для уборки подсолнечника (А) и фрагмента жатки (Б).

1) – Жатка;

2) – Наклонная камера;

3) – Гидроцилиндр;

4) – Балка;

5) – Измельчающий аппарат;

6) – Опорный башмак измельчающего аппарата;

7) – Делитель;

8) – Шнек корзинок;

9) – Дисковый нож;

10) – Транспортёр;

11) – Ленточные транспортёры осыпавшихся зёрен;

12) – Делители;

13) – Планки.

Корзинки (с частью стебля) и семена подаются к шнеку (8), откуда поступают к плавающему транспортёру и затем в молотильное устройство.

Остатки стеблей срезаются и измельчаются барабанным измельчителем (5) [рис. 2, А], его четыре плоских ножа вращаются в горизонтальной плоскости. Трубчатые делители (7) направляют стебли в рабочую зону ножей. Линейная скорость ротора принимается 14-17 м/с, бичей барабана – 12-15 м/с. На входе устанавливается зазор в 18 мм, на выходе – 6-8 мм, в аксиально-роторном комбайне – 40 и 30 мм соответственно.

Измельчённые корзинки разбрасываются по полю либо собираются в копнитель.

Особенности уборки крупяных, мелкосеменных и бобовых культур. Уборка данных культур предусматривает дооборудование комбайна и проведение соответствующих регулировок.

Уборку крупяных культур оптимальнее проводить раздельным комбайнированием, влажность зерна в валке – 15-17%. Чтобы уменьшить потери и повреждение зерна, необходимо смонтировать прорезиненные спирали в пальцевой зоне шнека, а на роторе домолачивающих устройств – укоротить лопасти.

Для гречихи оптимальный зазор между планками деки и бичами барабана на входе 25-50 мм, на выходе 14-20, для проса – 14-20 и 4-10 мм соответственно. В сравнении с уборкой пшеницы, частоту вращения барабана следует уменьшить до двух раз.

Уборка короткостебельных культур (горчица, кунжут, рапс и прочее) и люпина, аналогично крупяным культурам, производится с установленными на шнек прорезиненными ремнями. В процессе уборки люпина, для улучшения подачи стеблей к шнеку, мотовило оборудуется длинными пальцами.

С целью улучшения вытряса семенников трав рекомендуется установить на деку тарельчатую накладку, а также сменное решето с пробивочными отверстиями (диаметр 2,5 мм и для высокоурожайных посевов — 3,5 мм). Зазоры между планками тарельчатой накладки и бичами 12-14 мм на входе и 2-4 мм на выходе. Чтобы снизить скорость движения воздушного потока, который действует на решёта, необходимо установить заслонки на боковинах вентилятора. Установка скоростного режима работы барабана должна быть в пределах диапазона регулирования.

Использование комбайнов с аксиально-роторными молотилками позволяет достичь увеличения пропускной способности в процессе уборки не только колосовых, но также и кукурузы на зерно, риса, подсолнечника, семенников трав, крупяных и прочих культур без масштабного изменения характеристик молотилки.

Как собрать семена подсолнечника для пересадки | Главная Направляющие

Автор: Дебра Л. Тернер Обновлено 15 декабря 2018 г. Эти коренные жители Северной Америки обладают замечательной устойчивостью к жарким и сухим условиям выращивания и обеспечивают максимальную красоту с минимальными усилиями с вашей стороны. Каждый цветок подсолнечника, известный своим обильным производством семян, может содержать до 2000 семян, которые легче всего собирать и сохранять. В отличие от гибридов, семейные реликвии вырастают как семена, и их лучше всего собирать для повторной посадки. Ключом к успешному сезону подсолнечника в следующем году является правильный сбор и хранение семян.

  1. 1.

    Ежедневно контролируйте цветочные головки ваших подсолнухов, когда они начинают увядать. Они готовы к уборке, когда тыльная сторона кочанов пожелтеет и станет коричневой. Хотя семена могут на самом деле созреть до этого времени, цветочные головки все еще влажные, и им нужно время, чтобы высохнуть перед сбором урожая. Внимательно осмотрите семена. Они будут выглядеть плоскими и немного сморщенными, потому что им нужно больше времени, чтобы набухнуть.

  2. 2.

    Накройте головку подсолнуха коричневым бумажным пакетом, чтобы защитить семена от птиц. Завяжите его ниткой, чтобы созревающие семена не выпали. Не используйте полиэтиленовый пакет. Пластик не позволяет головке цветка дышать, что приводит к развитию плесени. Оставьте бумажный пакет на месте, пока подсолнух полностью не увянет.

  3. 3.

    Ежедневно вынимайте бумажный пакет, чтобы проверить состояние подсолнуха. Семена готовы к сбору, когда задняя часть цветочной головки становится полностью темно-коричневой, а цветок выглядит мертвым или умирающим. Большинство, если не все лепестки опадут.

  4. 4.

    Срежьте стебель цветка примерно на 12-18 дюймов ниже верхней части пакета. Переверните его вверх дном и повесьте на стебель в хорошо проветриваемом месте в теплой, сухой комнате, пока головка цветка полностью не высохнет. Это может занять от одного до пяти дней.

  5. 5.

    Ежедневно проверяйте коробку подсолнуха в мешках. Энергично встряхните его. Вы услышите, как рыхлые семена гремят внутри мешка. Откройте пакет и пощупайте головку цветка на сухость. Слегка проведите пальцами по нескольким семенам в головке. Если они легко отпадают, они готовы к хранению.

  6. 6.

    Держите головку цветка над дуршлагом. Быстро потрите ладонью семена, которые выскочат прямо из цветка. Тщательно промойте семена прохладной проточной водой. Дайте им свободно стечь в течение 10 или 15 минут.

  7. 7.

    Положите несколько чистых газет на дно неглубокой картонной коробки и накройте их бумажными полотенцами. Разложите семена подсолнуха свободно в один слой на бумажном полотенце, оставляя между ними достаточно места для хорошей циркуляции воздуха. Дайте им высохнуть при комнатной температуре в течение ночи. Сделайте это сразу после промывки, чтобы семена не заплесневели.

  8. 8.

    Соберите и выбросьте растительный материал или мусор. Переберите семена подсолнечника и выберите самые пухлые, которые, скорее всего, будут всхожими. Держите их отдельно от остальной партии.

  9. 9.

    Положите семечки в бумажный конверт. Пометьте это ясно с разнообразием и датой. Затем запечатайте конверт в герметичный пластиковый контейнер и храните его в прохладном, сухом месте, пока не будете готовы к посадке. Ящик для овощей в вашем холодильнике — хорошее место. Считайте семена жизнеспособными только для следующего сезона. Всхожесть семян с возрастом снижается — самые свежие семена прорастают с большей вероятностью.

  10. 10.

    Храните отработанные цветочные головки в прохладном, сухом месте. Из них получаются отличные биоразлагаемые губки для грязной и грязной работы, для которой вы, возможно, не захотите использовать хорошую чистящую ткань. Используйте головки подсолнуха один раз и бросьте их в компостную кучу.

    Вещи, которые вам понадобятся
    Совет

    Подсолнухи легко перекрестно опыляются. Чтобы обеспечить чистоту семян, выращивайте подсолнухи на расстоянии не менее 1/2 мили от любых подсолнухов, выращенных вашими соседями.

    Всегда копите небольшое количество семечек подсолнуха, которые собираетесь выкладывать. Вы можете возобновить посадку с зарезервированными семенами, если текущий урожай не удастся.

    Рассмотрите возможность густой посадки рядов сохраненных семян. Ни одна партия семян, выращенных в домашних условиях или купленных в магазине, не даст 100-процентной всхожести. На самом деле, вы должны ожидать скорость ближе к 50 процентам.

    Каждая головка подсолнуха семейной реликвии «Русский мамонт» дает от 1000 до 1500 семян. Стебли могут достигать высоты 12 футов, а цветки могут вырасти до 14 дюймов в поперечнике.

    Маленькие птицы предпочитают семена меньшего размера, поэтому при посадке специально для семян птиц выбирайте соответствующие сорта подсолнечника.

Ссылки

  • Новости Матери-Земли: как сохранить семена из вашего сада
  • Прекрасное садоводство: сбор и хранение семян
  • Seed Savers Exchange: инструкции по посадке овощей и сохранению семян Семена подсолнуха
  • Новости Матери-Земли: Садоводство по сохранению семян
  • Флоридата: Helianthus annuus
  • Университет Пердью: Подсолнечник
  • Organic Authority: Fiery Blooms: 5 экзотических сортов подсолнуха, которые нужно посадить сейчас
  • Вегетарианцы в раю: подсолнухи превзошли убогое существование

Ресурсы

  • Новости Матери-Земли: Mother’s Down Знания родной страны

A

20 Писатель время писатель с 2007 года, Эксл Дж. Амистаадт является лауреатом премии DMS 2013 года за выдающийся вклад. Он публикует онлайн-статьи, в которых основное внимание уделяется домашним животным, дикой природе, садоводству и фитнесу. Он также рассказывает о воспитании детей, научных экспериментах в отношении несовершеннолетних, кулинарии и альтернативных / домашних средствах. Амистаадт написал рецензии на книги Work At Home Truth.

Как сажать, выращивать и ухаживать за подсолнухами

Немногие цветы, которые приходят на ум, могут иметь такое же сильное влияние, как яркий, веселый, эффектный подсолнух . Как фермер-флорист я могу засвидетельствовать тот факт, что есть что-то особенное в букете свежесрезанных цветов, из которого выглядывает подсолнух.

Существует более 150 видов подсолнечника, но в большинстве садов растет гигантский подсолнух  Helianthus annuus . Эти красивые цветы, наряду с цинниями, одуванчиками, салатом и маргаритками , являются членами семейства сложноцветных. Это семейство ранее было известно как сложноцветные из-за особенностей семейства сложных цветов.

В этой статье мы рассмотрим Подсолнух во всей его красе. Вы узнаете об истории подсолнечника, о том, как его выращивать, о лучших способах ухода за ним, а также о некоторых советах и ​​хитростях, которые помогут вам начать собирать следующий урожай. Давайте прыгать!

Содержание

  • 1 О подсолнухах
  • 2 ИСТОРИЯ
  • 3 Культивирование
  • 4 Распространение
  • 5 Когда к растению
  • 6 Как выращивать
    • 6.1.
    • 6.5 Прищипка
    • 6.6 Ветвление
  • 7 Когда и как собирать урожай
  • 8 Сорта подсолнечника
  • 9 Предотвращение вредителей
  • 9 Консервация0012
  • 11 Использование растений
  • 12 Часто задаваемые вопросы
  • 13 Заключительные мысли

Обзор растений подсолнечника


Тип установки

Годовой


Родной район

Северная Америка


Зона устойчивости

USDA 2-11


Сезон

Лето


Экспозиция

Полное солнце


Дата погашения

120 дней до посева; 90 дней до цветения


Скорость роста

Быстро


Расстояние между растениями

4-18 дюймов


Глубина посадки

1-2 дюйма


Высота

2-12 футов


Требования к поливу

От умеренного до высокого


Вредители и болезни

Ложная мучнистая роса, личинки моли


Допуск

Умеренный климат


Техническое обслуживание

Низкий


Тип почвы

От песка до глины


Привлекает

Пчелы, Птицы


Растение с

Тыква, огурцы, салат


Не сажать с

Растения, которые требуют полного солнца


Семья

сложноцветные


Род

Подсолнечник


Вид

годовой

О подсолнухах

Составные цветы на самом деле представляют собой несколько крошечных цветов (цветочки), которые вместе образуют один цветок. Это означает, что головка цветка, которую мы называем «подсолнухом», на самом деле состоит из сотен крошечных цветков! Обычно темный центр цветка состоит из нескольких дисковых соцветий. В конечном итоге они опыляются и дают семена подсолнечника. Внешнее кольцо головки цветка (лепестки) на самом деле представляет собой лучевые цветы, которые представляют собой стерильные цветы, предназначенные для привлечения насекомых-опылителей.

Как следует из названия, подсолнух также является «следопытом солнца». Говоря ботанически, мы называем характеристику следования за солнцем гелиотропизмом . Это позволяет растению получать на 10 процентов больше солнечного света! Больше проникновения солнечного света означает больший рост растений, вероятно, поэтому эти растения так быстро растут.

Подсолнухи не только красивы, но и имеют богатую историю и множество применений. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как выращивать эти очаровательные растения, которые я люблю ласково называть «солнечными лучами».

История  

У этих сказочных цветов богатая история.

Подсолнечник является одним из немногих местных растений, которые были одомашнены в Северной Америке . Большинство видов сельскохозяйственных культур были одомашнены в таких регионах, как плодородный полумесяц (древняя Месопотамия), Азия, Южная Америка и Центральная Америка, что делает одомашнивание подсолнечника таким уникальным.

Доисторические подсолнухи были намного меньше, чем их современные потомки, но коренные американцы использовали эти маленькие подсолнухи в пищу, волокно и топливо. Семена собирали для употребления в пищу, а стебли использовали в течение 9 лет.0117 строительство и горение . Лепестки использовались как пигменты для красок, а другие части растения применялись в лечебных целях.

Распространение подсолнухов по Северной Америке, вероятно, было непреднамеренным: семена были случайно сброшены в различных кемпингах коренных американцев . Археологические данные свидетельствуют о том, что в восточной части Северной Америки подсолнухи были одомашнены где-то до 1500 г. до н.э. и что к 500 г. до н.э. В то время это растение широко культивировалось. История выращивания подсолнечника на востоке Северной Америки также совпадает с широко распространенным выращиванием подсолнечника на юго-западе Америки и в Мексике.

Мутации и селекция человека со временем изменили подсолнух. Эти растения были выведены для того, чтобы давали более крупные головки и, самое главное, более крупные семена! Семена одомашненных подсолнухов стали в четыре раза больше, чем семена предков дикого подсолнуха.

Использование в ранней Америке и Европе

Когда европейцы «открыли» Америку, кукуруза (кукуруза) стала основной сельскохозяйственной культурой, выращиваемой коренными американцами. Тем не менее, подсолнухи были основная сельскохозяйственная культура в восточных лесах за 700–1000 лет до прибытия кукурузы из Мексики и Центральной Америки!

В журнале Льюиса и Кларка 1805 года записана еда, приготовленная коренными американцами для исследователей, которая считалась «очень вкусной едой». Блюдо было приготовлено из измельченной муки из семян подсолнечника, смешанной с жиром и вареным мясом, из которого затем замесили тесто.

Около 1510 года испанцы привезли в Европу первые семена подсолнечника. Растение никогда не использовалось в пищу, пока оно не попало в Россия 1800-х годов . К 1860 году в России началась селекция подсолнечника для увеличения экстракции масла. Именно русские ответственны за увеличение содержания подсолнечного масла с 28 до 50 процентов к концу 1940-х годов!

Эти новые сорта с более высоким содержанием масла были вновь завезены в Соединенные Штаты после Второй мировой войны. Это привело к возрождению интереса к урожаю. Селекция подсолнечника в 20-м веке также привела к появлению 90 117 сортов более раннего срока созревания, более высокой урожайности и полукарликовых сортов 9.0118 . Все эти улучшенные характеристики приведут к глобальному производству подсолнечника.

Выращивание  

Существует много способов использования подсолнечника, поэтому он широко культивируется.

Производство подсолнечника в Соединенных Штатах увеличилось в штатах Великих равнин после реинтродукции новых сортов. Подсолнечник выращивали как масличную культуру , птичий корм и как закуску для человека . Посевные площади под подсолнечником в США достигли пика в 1970-х годах, но вскоре после этого сократились из-за цен на урожай и проблем с вредителями. С тех пор производство начало медленно наращиваться.

Сегодня подсолнечник выращивают для производства растительного масла , закусок, корма для птиц и корма для скота . Корм для скота получают из частей семян подсолнечника, оставшихся после процесса экстракции масла, таких как шрот подсолнечника или шелуха подсолнечника.

Шрот подсолнечника содержит от 28 до 32 процентов белка и поэтому является адекватным источником корма. Если семена не лущеные или частично лущеные, процентное содержание общего белка упадет. Лузгу подсолнечника иногда используют как грубый корм для кормления скота , но из-за транспортных расходов шелуху обычно сжигают на маслоэкстракционном предприятии.

Силос

Подсолнечник также можно срезать на силос, при этом уровень сырого протеина в силосе из подсолнечника выше, чем в силосе из кукурузы, но ниже, чем в сене из люцерны. Силос создается, когда урожай срезают на «зеленой» стадии и подвергают анаэробным (без кислорода) условиям . Сегодня этот процесс ферментации обычно проводится с использованием силосов или пластиковых пакетов. Подсолнечник следует срезать на силос, когда половина цветочной головки имеет незрелые семена. Перед силосованием растению нужно дать увянуть и высохнуть. Силос используется в качестве корма для скота, особенно крупного рогатого скота.

Подсолнечное масло также можно использовать для промышленных целей , но поскольку оно также считается пищевым маслом, его цена намного выше, чем нефтяное сырье или продукты, полученные из нефти. Лузга подсолнечника также продавалась в качестве птичьего помета, дров для камина и других специальных продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Подсолнухи также выращивают в качестве специальной срезки для цветочных композиций и свадеб.

Размножение  

Во-первых, если вы ищете простой и красивый цветок для выращивания в саду, подсолнух – это то, что вам нужно! Семена обычно довольно дешевы, и их можно легко найти в местном продуктовом или хозяйственном магазине. Кстати, о семенах подсолнечника: семена — лучший способ размножения подсолнуха!

Если вы когда-либо покупали пакет с семечками подсолнечника, , вы, вероятно, знакомы с с черно-белой или серо-белой внешней оболочкой семечки подсолнуха. Однако семечки тоже могут быть полностью черными! Некоторые из них маленькие, а некоторые побольше — это зависит только от сорта.

Запуск в помещении

Чтобы прорастить семена, держите их во влажной среде.

Подсолнухи можно выращивать в помещении или высаживать прямо в саду. Если вы начинаете выращивать в помещении, посейте семена примерно за 4–6 недель до предполагаемых последних заморозков. Убедитесь, что ваши семена посажены на глубину 1 дюйм. Общее эмпирическое правило для глубины посадки заключается в том, чтобы закапывать семя как минимум в 1-2 раза больше размера семени .

Держите горшок или лоток для семян во влажном состоянии, когда семена начнут прорастать. Как только появятся всходы, убедитесь, что вы поливать, когда стартовая смесь начинает подсыхать .

Прямой посев в саду 

Убедитесь, что у семян подсолнечника достаточно места для роста в вашем саду.

Чтобы посеять семена в саду или ландшафте, используйте треугольную мотыгу или ручную лопату, чтобы создать борозду. Поместите семена примерно на расстоянии от 6 до 12 дюймов друг от друга. Некоторым профессиональным цветоводам на срезку нравится сажать свои подсолнухи на расстоянии 1-2 дюймов друг от друга , потому что головки подсолнечника будут меньше и лучше подходят для букетов.

Если вы хотите большие головки подсолнуха, убедитесь, что у ваших растений достаточно места, особенно ветвящиеся подсолнухи (подробнее о ветвящихся и неветвящихся подсолнухах см. ниже в разделе «Сорта подсолнечника»). Покройте борозду слоем почвы толщиной не менее 1–2 дюймов.

Некоторым людям очень повезло с разбрасыванием семян подсолнуха по поверхности почвы. Имейте в виду, что разбрасывание семян обычно приводит к более низкой всхожести , но, тем не менее, благодаря вашим усилиям у вас, скорее всего, появится хотя бы несколько растений! На самом деле, в некоторых районах подсолнухи могут считаться сорняками из-за их способности к самосеву.

Много раз я оставлял свои подсолнухи на семена, и в том месте, где я позволил им бросить семена, у меня сотни саженцев появятся весной! Просто помните, что семена гибридного подсолнечника не будут похожи на родительский подсолнух. Скорее всего, они будут служить своей цели в вашем саду, независимо от того, как они выглядят.

Некоторые сорта были выведены для выращивания в контейнерах, поэтому не исключайте мысли о том, чтобы иметь веселых солнце в горшках для патио ! Их часто лучше всего выращивать без наполнителей в их собственном большом горшке, чтобы приспособить их корневую систему и привычку к плодовитому росту.

Когда сажать  

Важно знать предполагаемую дату последних заморозков, чтобы вы могли соответствующим образом спланировать свой сад подсолнечника.

Подсолнухи следует сажать или пересаживать весной после последних предполагаемых заморозков. Иногда есть сорта, которые переживут легкие заморозки , но по возможности лучше избегать слишком ранней посадки.

Зрелые подсолнечники могут выдерживать температуры около 25 градусов по Фаренгейту. Семена могут прорастать, когда температура почвы составляет всего 46 градусов по Фаренгейту. Подсолнухи могут быть высаживают последовательно до середины лета, чтобы иметь постоянный запас веселых цветов!

Я люблю сажать подсолнухи каждые 1-3 недели в течение всего лета для моего срезанного цветника. Я обычно прекращаю сажать подсолнухи, когда достигаю даты , за 6 недель до первых предполагаемых заморозков осенью , потому что сортам, которые я сажаю, обычно требуется от 50 до 60 дней для созревания.

Если вы хотите знать, когда должна быть ваша последняя посадка подсолнечника, найдите предполагаемую дату первых заморозков осенью и среднее количество дней до созревания вашего сорта подсолнечника. Затем, используя среднее количество дней до погашения, считайте в обратном порядке от даты первого заморозка , и у вас будет период времени, когда нужно сажать последний ряд подсолнухов!

Как выращивать  

Полное солнце, много воды и хорошо сбалансированное удобрение – все это способствует здоровому и цветущему подсолнуху.

Как следует из названия, подсолнечник следует сажать на участке, который получает полное солнце (6-8+ часов прямого солнечного света в день). Подсолнухи любят почву, богатую влагой и азотом , но их можно выращивать практически на любой почве, от песка до глины.

Почва

Они предпочитают почву с pH от 6,0 до 6,8. Они неэффективно потребляют воду и любят воду, но могут выдержать некоторую засуху. По этим причинам подсолнухи могут выдерживать небольшой стресс, но самое важное время для того, чтобы ваши подсолнухи не подвергались стрессу, – это 20 дней до цветения и 20 дней после цветения. Внесение в почву компоста поможет увеличить содержание органических веществ и, таким образом, повысить водоудерживающую способность и способность почвы удерживать питательные вещества.

Посадка

Размещение подсолнуха в саду очень важно, потому что большинство сортов достигают нескольких футов в высоту. Их высота может нанести ущерб соседним растениям, которым для роста может потребоваться полное солнце.

Сажайте подсолнухи в глубине сада или в нескольких футах от низкорослых растений, которым требуется полное солнце. Вы можете использовать высоту ваших подсолнухов как преимущество для растений, которые любят частичное солнце. Живя в США, я сажаю подсолнухи 9 числа.0117 северный конец моего сада, потому что большая часть солнечного света летом приходит с юга.

Потребность в поливе

Хорошо поливайте подсолнухи в начале их роста, чтобы укрепить корневую систему. Подсолнухи, скорее всего, не нужно будет подвязывать, если они образуют мощную корневую систему . Тем не менее, в очень ветреных районах они могут извлечь выгоду из подвешивания.

Перед внесением удобрений лучше всего провести анализ почвы, чтобы знать ее плодородие, прежде чем вносить в нее изменения. Свяжитесь со своим местный отдел сельскохозяйственных знаний или центр тестирования почвы, чтобы узнать, как брать образцы почвы и куда их отправлять.

Удобрение

Подсолнечник может выиграть от применения хорошо сбалансированного удобрения (т.е. удобрения с преимущественно равными частями азота, фосфора и калия). Примерами хорошо сбалансированных удобрений могут быть 10-10-10 или 20-20-20 , и их можно смешивать с почвой перед посадкой в ​​виде гранул или смешивать с водой и вносить с помощью шланга или лейки.

Другой альтернативой, которая считается органической, может быть использование смеси рыбной эмульсии и жидких морских водорослей. Его можно вносить каждые несколько недель путем внекорневой подкормки или вносить в почву с помощью лейки. Всегда следуйте инструкциям производителя по смешиванию и дозировке удобрений. Как только ваши подсолнухи взойдут, их, скорее всего, не нужно будет удобрять.

Прищипка

В зависимости от сорта подсолнечника, который вы выращиваете, вы можете прищипывать растение подсолнечника, когда оно достигает не менее 12 дюймов в высоту. Подсолнухи, которые считаются  разветвление  будет производить почки в пазухах листьев, которые разовьются в цветы, в результате чего на одном растении появится несколько цветков.

Ветвящиеся

Ветвящиеся подсолнухи можно прищипнуть чуть выше набора листьев, когда они маленькие, что побудит растение произвести несколько цветков на длинных прямых стеблях, пригодных для срезки. Если оставить в покое, ветвящиеся подсолнухи также дадут несколько ветвей, но они часто будут короче и не подходят для срезки из-за короткой длины стебля. Это действительно зависит от домашнего садовника и от того, каковы будут его цели в отношении подсолнечника!

Неветвящиеся подсолнухи были выведены специально для получения одной однородной и большой цветочной головки. Иногда в пазухах листьев образуются почки, из которых вырастают маленькие цветки, но если вы прищипнете неветвящийся подсолнух, то потеряете большую красивую головку подсолнуха, на которую, вероятно, надеялись!

Проверьте свой каталог семян или веб-сайт семенной компании, чтобы убедиться, что вы знаете, какой сорт подсолнечника вы сажаете. Если сомневаетесь, не щипайте.  

Когда и как собирать урожай

Сбор подсолнечника зависит от того, хотите ли вы его для цветка или семян.

Вы будете собирать подсолнухи на разных этапах в зависимости от того, для каких целей вы их посадили! Если вы хотите использовать их как срезанные цветы, вы можете срезать их в любое время после того, как лепестков начнут поднимать из центрального диска.

Подсолнух будет продолжать раскрываться в вазе после того, как его срежут. Срезать у основания стебля цветка на ветвящемся подсолнухе или любой длины, а стебель должен быть , если это неветвящийся подсолнух. Я обрезаю стебли как можно длиннее, чтобы обрезать их до нужной длины для моей вазы, когда я укладываю их в цветочную композицию.

Если вы хотите собрать подсолнухи на семена, подождите, пока цветок не отцветет. Обычно задняя часть головки цветка становится желтой или коричневой , когда семена полностью созреют, а головка цветка высохнет. Вы заметите, что головка начинает слегка опускаться, а центральный диск становится более округлым и полным по мере развития семян.

Убедитесь, что вы собрали семена до того, как птицы доберутся до них , если вы хотите их спасти! Самый простой способ собрать семена — это отрезать головку и пальцами высыпать семена в миску или на ткань.

Если вы хотите использовать семена подсолнуха для кормления птиц, лучше всего срезать две или три головки подсолнуха после того, как семена разовьются, и связать их вместе. Повесьте этот сверток вверх дном на стойку крыльца или в любое другое место, где вам нравится наблюдать за птицами. Головки подсолнухов становятся сушеным декором и кормушками для птиц одновременно! Известно 45 видов птиц, которые едят семена подсолнечника.

Подсолнечник

Разновидности  

Разновидности делятся на несколько категорий, включая гигантские, карликовые, беспыльные, ветвящиеся и неветвящиеся. Ветвящиеся подсолнухи дают несколько соцветий на одно растение , поэтому они так популярны в саду!

Неветвящиеся подсолнухи – это (обычно гибридные) подсолнухи, которые были выведены специально из-за их крупных однородных головок и раннего срока созревания. Они фавориты цветочных ферм и масличные фермеры.

Некоторые сорта даже не содержат пыльцы, поэтому, если вы срежете эти подсолнухи для букета, вся эта желтая пыльца не будет падать на белую скатерть. Ваш каталог семян или семенная компания обычно сообщат вам, является ли сорт ветвящимся или неветвящимся.

Ветвящиеся сорта

Мулен Руж — один из видов ветвящихся подсолнухов.

  1. Соня – цветки мандариново-оранжевые с темными дисками, идеально подходят для срезки, высота около 42 дюймов.
  1. Shock o’ Lat – гибрид подсолнечника F1, достигающий 6 футов в высоту, цветы без пыльцы имеют темно-шоколадные лепестки с ярко-желтыми кончиками, отлично подходят для срезки.
  1. Джокер – гибрид подсолнечника F1, достигающий 6 футов в высоту, с интересными полумахровыми гребенчатыми цветками диаметром 4 дюйма, цветки двухцветные красно-красные с золотыми кончиками и без пыльцы. Это растение имеет короткий срок созревания 55 дней.
  1. Плюшевый мишка – карликовый габитус высотой 16 дюймов с пушистыми махровыми цветками золотисто-желтого цвета.
  1. Мулен Руж или Руж Рояль – Подсолнух без пыльцы с изысканными темно-красными цветками.
Неветвящиеся сорта 

Один из неветвящихся сортов – серия Sunrich, имеющая ярко-желтые оттенки.

  1. Procut Series – Эта серия не содержит пыльцы, нейтральна в течение дня, рано созревает (55 дней) и отлично подходит для выращивания на срезку с однородными цветками от 3 до 4 дюймов. Цвета включают оранжевый, лимонный, золотой, двухцветный, сливовый, красный, белый и другие. У некоторых разновидностей диски светлого цвета, а не коричневые.
  1. Серия Sunrich . Эта серия достигает высоты от 3 до 4 футов, не содержит пыльцы и имеет цветки среднего размера от 5 до 6 дюймов. Цветы созревают через 55-70 дней после посева. Цвета — оранжевый, лаймовый, лимонный и золотой (с зеленым центром).
  1. Double Quick – 5 футов в высоту с двойным 5-дюймовым цветком в виде солнечных лучей с отчетливо зеленым центром. Сорт без пыльцы, созревающий примерно через 65 дней после посева.
  1. Выбор Винсента — сорт высотой от 5 до 6 футов с сильно перекрывающимися оранжевыми лепестками, из-за чего он кажется полумахровым цветком. Отличный срезанный цветок для перевозки и оформления.
Гигантские сорта 

Этот массивный цветок представляет собой гигантский подсолнух с серыми полосами.

  1. Монгольский великан – Растение достигает 11 футов в высоту с крупными семенами размером 1 ½ дюйма. Цветы могут быть до 18 дюймов в диаметре.
  1. Mammoth Grey Stripe – растение достигает 8–12 футов в высоту с цветками до 20 дюймов в поперечнике. Ярко-желтые лепестки и вкусные семена.
Карликовые сорта 

Эти маленькие разновидности подсолнухов прекрасно подходят для патио или крыльца.

  1. Sunbuzz – Этот карликовый сорт достигает всего 8-12 дюймов в высоту при разбросе растений от 12 до 20 дюймов. Цветки без пыльцы с ярко-желтыми перекрывающимися лепестками.
  1. Смайлик – Этот сорт достигает от 8 до 15 дюймов в высоту. Это очень раннецветущий сорт (8 недель от посева до цветения), не содержащий пыльцы и чрезвычайно ветвящийся. Цветки крупные, темно-желтые, диаметром от 4 до 6 дюймов.

Профилактика вредителей  

Подсолнечник может сильно поражаться болезнями и насекомыми-вредителями. Есть несколько культурных методов, которые помогут снизить заболеваемость и заражение вредителями в вашем саду, о которых говорится ниже.

Распространенные болезни подсолнечника 

Грибковые заболевания обычно поражают подсолнухи и могут разрушить сад.

Большинство болезней, которые поражают подсолнухи, являются грибковыми и сначала поражают нижние листья растения, поэтому, если растения были зрелыми на момент заражения, болезнь может не быть проблемой. Склеротинозная гниль стебля ( Verticillum dahliae) вызывает увядание вскоре после цветения и светло-коричневую полосу у основания стебля. Семена и мякоть семян обесцвечиваются.

Ржавчина ( Pucchini helianthi ) вызывает появление ржавых пустул на листьях и черных пятен на стеблях. Пятнистость листьев вызывает мертвые пятна на листьях. Ложная мучнистая роса ( Plasmopara hastedi ) вызывает рост хлопчатобумажного грибка на нижней стороне листьев и замедление роста и/или обесцвечивание, в то время как мучнистая роса ( Erysiphe cichoracearum ) вызывает рост хлопкового грибка на листьях, часто в конце лета.

Использование севооборота в вашем саду поможет снизить заболеваемость ваших подсолнухов. Севооборот — это метод чередования растений или семейств растений в вашем саду, чтобы предотвратить распространение болезней или вредителей.

Увеличение расстояния между растениями также помогает при таких заболеваниях, как мучнистая роса, которая любит влажные условия. Предоставление большего пространства между растениями увеличит поток воздуха между растениями, чтобы обеспечить быстрое испарение дождя или росы с листьев.

Полив растений у основания основания стебля , а не полив сверху, также поможет предотвратить возникновение и распространение болезни, а также посадку в хорошо дренированном месте, поскольку большинство болезней распространяется при взаимодействии с водой.

Посадка устойчивых к болезням сортов также является отличной культурной практикой . Каталог семян или семенная компания обычно имеют информацию о заболеваниях, к которым может быть устойчив каждый сорт.

Со временем селекционеры селективно отобрали сорта растений, которые естественным образом устойчивы к определенным заболеваниям, и используют эти растения при скрещивании сортов для создания новых сортов , что приводит к сильному, однородному и устойчивому к болезням потомству, которое можно выращиваются как коммерческими сельскохозяйственными предприятиями, так и домашними садоводами.

Общие вредители подсолнечника

Мошки подсолнечника являются примером вредителей, поражающих подсолнечник.

Личинки подсолнечной моли, полосатой подсолнечной моли и почковой огневки питаются цветочными головками, стеблями и семенами подсолнечника. Часто симптомы питания личинок будут отверстий, просверленных в стеблях или головках подсолнухов. Это может привести к деформации головки цветка или потере семян.

Мошки подсолнечника вызывают отсутствие язычковых цветков (лепестков) или чашевидную форму цветочной головки. Личинки подсолнечника зарываются в стебли. Личинки жука горбатые, желтые личинки вызывают сильную дефолиацию. Совки и долгоносики могут срезать головки цветков или сильно повредить листья.

В связи с тем, что экономические пороговые уровни применения инсектицидов на подсолнечнике не установлены, а также из-за возможной гибели полезные насекомые-опылители , не рекомендуется распылять инсектициды на подсолнечник.

Если личинки или яйца вредителей присутствуют на стеблях и листьях подсолнечника, одним из вариантов является их сбор с растения. Выпуск полезных насекомых в ваш сад , которые охотятся на гусениц или яйца, и севооборот — еще два способа уменьшить давление насекомых. Примерами полезных насекомых являются божьи коровки, богомолы и златоглазки.

Птицы и олени – два ненасекомых вредителя подсолнечника. Птицы любят питаться семенами подсолнечника, а олени любят питаться незрелыми растениями подсолнуха. Используйте ограждения или репелленты для контроля кормления оленей. Искусственные приманки для сов, спиннеры и чучела помогут предотвратить кормление птиц семенами, если ваша цель — собрать семена подсолнуха для использования.

Консервация  

Существует несколько способов консервации головок и семян подсолнечника.

Чтобы сохранить семена подсолнечника для кормления или перекуса птиц, обрежьте цветочные головки в соответствующее время сбора урожая и дайте им высохнуть. Семена должны быть без влаги при постановке на хранение. Они также должны находиться в герметичном контейнере или бумажном пакете в прохладном, сухом месте.

При сохранении цветочных головок для зимнего кормления птиц после сушки головок в теплом проветриваемом помещении просто поместите цветочные головки в бумажный пакет. Храните их в сухом месте до тех пор, пока вы не будете готовы выставить их для кормления птиц.

Подсолнухи можно срезать для композиций из свежих или сухих цветов. Свежие подсолнухи можно срезать, как только лепестки начнут подниматься и раскрываться.0117 хранится в холодильнике для увеличения срока хранения . Головки подсолнуха также можно сушить на воздухе, подвесив их вверх ногами в теплом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. Однако лепестки сожмутся и деформируются.

Другой вариант — закопать головку цветка в кварцевый песок на несколько недель в герметичном контейнере. Кварцевый песок поглотит влагу в головке цветка. Чтобы собрать подсолнухи для сушки, убедитесь, что цветок полностью раскрыт.

Использование растений  

Растения подсолнечника имеют множество применений.

В коммерческих целях семена подсолнечника используются для производства масла, корма для скота и закусок для человека, а также во многих других специальных целях . Исторически подсолнухи использовались коренными американцами в качестве пищи, топлива и в строительных целях.

Эти растения также славятся большими красивыми цветами в саду и свежими цветочными композициями. Поля с подсолнухами — это популярное место для фотографов и агротуристических ферм. Они привлекают птиц и насекомых-опылителей , поэтому они являются отличным украшением сада или огорода, благоприятного для опылителей.

Часто задаваемые вопросы  

Семена подсолнечника — это крупные семена , для прорастания которых требуется хороший контакт семян с почвой и высокая влажность. Если вы посадили семена слишком мелко, вы можете столкнуться с некоторыми проблемами со скоростью прорастания.

Посадите семена на глубину не менее 1-2 дюймов и регулярно поливайте после посадки, чтобы сохранить участок влажным, но не затопленным. Иногда грызуны или птицы выкапывают семена подсолнуха и съедают их или даже поедают маленькие ростки.

Проверьте свой сад на наличие признаков грызунов или птиц. Возможно, вам придется пересадить новые семена, если это так. Использование тактики отпугивания, такой как чучела и блесны, поможет отпугнуть птиц.

Подсолнухи – это гелиотропы (также известные как «следящие за солнцем»), что означает, что их цветочных головок будут следовать за солнцем с востока на запад в течение дня и возвращаться в восточное положение в ожидании восхода солнца ночью. Отслеживание солнца позволяет растению оптимизировать до 10 процентов больше поглощения солнечного света, что улучшает производительность и рост растения.

Как только подсолнухи достигнут последней стадии развития цветка, они останутся обращенными на восток. Солнечный свет, идущий с востока, помогает согреть цветы раньше в течение дня, что делает цветы более привлекательными для опылителей, таких как медоносные пчелы.

Подсолнухи подвержены нескольким заболеваниям, которые могут вызывать пятнистость и побурение листьев. Чаще всего это происходит на участках с повышенной влажностью , где вода может выплескиваться из почвы на ваши растения, тем самым перенося живущие в почве болезнетворные микроорганизмы на ваши растения.

Большинство подсолнухов быстрорастущие, и хотя нижние листья могут быть больными и отмирать, эти симптомы, скорее всего, не повлияют на цветки. Отщипывание больных листьев и удаление остатков путем сжигания или закапывания может помочь предотвратить распространение и давление болезни на следующий год.

Мульчирование почвы соломой или щепой может помочь предотвратить попадание почвы на листья во время дождя или полива.

Иногда так хочется немного солнца на террасе или террасе! В последнее время в моде здесь стали карликовые сорта подсолнечника. «Sunbuzz» достигает всего от 8 до 12 дюймов в высоту с разброс от 12 до 20 дюймов . Этот компактный гибрид без пыльцы с ярко-желтыми перекрывающимися лепестками.

«Смайлик» — еще один карликовый подсолнух, достигающий от 8 до 15 дюймов в высоту. Это очень раннецветущий сорт (8 недель от посева до цветения), не содержащий пыльцы и чрезвычайно ветвящийся. Цветки большие и темно-желтые, достигают от 4 до 6 дюймов в диаметре.

Некоторые растения способны определять время года, что называется фотопериодизмом. Растения можно разделить на три разные группы в зависимости от их реакции на фотопериод: 1) короткий день, 2) длинный день и 3) нейтральный день. Фотопериод – это время непрерывного дневного света, которому растения подвергаются в течение 24 часов.

Растения длинного дня цветут, когда световой день длиннее (>12 часов солнечного света) летом, и обычно подсолнух является примером растения длинного дня.

Короткодневные растения любят цвести в короткие осенние дни (<12 часов солнечного света), например хризантемы и георгины.

Некоторые сорта подсолнечника были выведены менее чувствительными к фотопериоду, поэтому они считаются дневно-нейтральными. Пока для нейтрального дня растения достаточно теплых дней, растение будет цвести примерно в средние дни до цветения.

Чувствительный к фотопериоду подсолнечник, посаженный в конце сезона, зацветет слишком рано, так как растение часто не полностью созреет, и поэтому либо низкорослый, либо не имеет большого вегетативного роста . Поскольку растение чувствительно к фотопериоду, оно начинает цвести из-за укорочения дней наступающего осеннего сезона.

Заключительные мысли  

Жизнерадостный, поразительно красивый, интересный, с долгой историей использования в пищу человеком и скотом, в строительстве и медицине — вот история подсолнечника. Это одно растение, которое вам просто нужен  , чтобы расти в вашем саду. Эти растения легко выращивать из семян, они легко самосеваются и бывают самых разных цветов и размеров.

Используйте их на фоне ландшафта, сажайте в своем личном срезанном цветнике, используйте карликовый сорт в горшке для патио, добавляйте их в свой дружественный к опылителям сад или огород или выращивайте их, чтобы собрать урожай собственные семечки для перекуса! Обещаю, вы не будете разочарованы, посадив этого американского уроженца, известного как подсолнух!

Семечки подсолнуха: суперпродукт, который вам может не хватать

Что такое семечки подсолнуха?

Семена подсолнечника, как следует из названия, являются семенами подсолнуха. Если быть точнее, плоды подсолнуха.

Подсолнух содержит от 1000 до 1500 плодов, это черные гроздья в середине подсолнуха.

Черная кожура плода круглая с одной стороны и заостренная с другой. Ядра без скорлупы обычно кремового цвета.

Семечки подсолнуха ароматные, на вкус сладкие и слегка ореховые. Подсолнечное масло извлекают из ядер. В то время как очищенные семена в основном используются в качестве корма для птиц.

Семена собирают в сентябре и октябре, но доступны круглый год.

Семена изначально использовались как декоративное растение, и только в 17 веке плоды стали использовать для выпечки или жарки вместо кофе.

Сегодня в США, России, Китае и по всей Европе имеются огромные поля подсолнечника, которые обеспечивают новые поставки семян подсолнечника и подсолнечного масла.

Изображение предоставлено

Семена подсолнечника полезны для здоровья, доступны по цене и могут использоваться по-разному. Вы можете есть их в качестве закуски, использовать для приготовления пищи или выпечки или выжимать из них высококачественное масло.

Насколько полезны семена подсолнечника?

ПИЩЕВАЯ ВОЛОКНА

В 100 граммах наших семечек подсолнечника содержится 15 граммов клетчатки. Очень высокое и хорошее значение. Желательно потреблять достаточное количество клетчатки в день, чтобы улучшить пищеварение.

НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот в семенах подсолнечника включает линолевую кислоту, которая снижает уровень холестерина. 28 граммов семян подсолнечника содержат 8 граммов линолевой кислоты. Существует также высокая доля фолиевой кислоты, витамина В, важного для беременных и кормящих женщин.

БЕЛКИ

Семена подсолнуха являются очень хорошим источником растительного белка. Они содержат больше белка, чем большинство видов мяса. Неудивительно, что вы можете найти их на кухнях многих вегетарианцев и веганов.

image Credit

МИНЕРАЛЫ

Семена содержат важные минералы, такие как кальций и магний. Если у вас частые судороги ног из-за дефицита магния, попробуйте перекусывать семенами подсолнуха.

Семена подсолнечника также богаты магнием (336 мг), витамином Е (38,8 мг), витамином В1 (1,9 мг), В3 (11,2 мг) и В6 (1,3 мг). Уже 60 граммов покрывают суточную потребность витамина В1. В ядрах также много железа, меди и цинка.

ВИТАМИНЫ

В семенах подсолнечника также много витаминов. К ним относятся витамины А, Е, В и К. Согласно исследованию ВОЗ, дефицит витамина Е является основным фактором риска сердечных приступов. У людей с низким уровнем витамина Е вероятность развития стенокардии в три раза выше.

Семечки подсолнуха содержат витамин А, который укрепляет зрение, витамины группы В укрепляют нервы и помогают предотвратить сердечные заболевания. витамин D регулирует обмен кальция; Витамин К обеспечивает хорошую свертываемость крови.

КАЛОРИИ

Семена подсолнуха содержат около 666 калорий на 100 граммов. Если вы добавите две столовые ложки в свой салат, это около 200 калорий.

Они также подходят в качестве начинки для салатов и популярных ингредиентов для хлеба.

Однако, как и в случае со всеми другими продуктами, здесь также следует соблюдать правильную меру:

  •     Калории: 557 ккал / 2334 кДж
  •     Углеводы: 11,4 г
  •     из которых сахар: 2,9 г
  •     Пищевые волокна: 6 г
  •     Жир : 47 г
  •     Белок: 19 г 

изображение кредита

Омега-6 в семенах подсолнечника

Важно знать, что семена подсолнечника богаты омега-6 жирными кислотами. Эти жирные кислоты не вредны для здоровья, но их необходимо употреблять в правильном соотношении с омега-3 жирными кислотами.

Рекомендуется соотношение 5:1.

Итак, если вы едите много семян подсолнечника, сбалансируйте их омега-3 рыбой, льняным семенем или льняным маслом.

Или вы можете смешать семена льна и подсолнечника с мюсли и льняным маслом.

Как использовать семена подсолнечника?

Семена подсолнечника можно использовать по-разному. Вот несколько идей, как включить семечки в свои блюда:

В САЛАТЫ

В качестве начинки для салатов семечки являются настоящей классикой. Просто посыпьте их после того, как бросите все ингредиенты. Тыквенные семечки также являются прекрасным дополнением к вашему салату.

В ЗЕРНАХ

Семечки подсолнечника сделают ваши хлопья для завтрака более полезными. Семена подсолнуха являются ценным ингредиентом, особенно для завтрака.

В КАШАХ

Если вы любите каши по утрам, то обязательно добавьте в них семечки подсолнуха. Они придают каше хрустящую и слегка ореховую нотку и снабжают вас большим количеством питательных веществ.

В СУПЕ

Супы и тушеные блюда можно улучшить, украсив их жареными семечками подсолнуха. Блюда с карри, овощные сковороды или пироги с заварным кремом с семечками получаются еще изысканнее и вкуснее.

В ХЛЕБЕ И БУЛОЧКАХ

Изображение предоставлено

Семена подсолнуха можно добавить в тесто или посыпать им хлеб, прежде чем он попадет в духовку. Они вносят разнообразие во вкус и придают дополнительный хруст.

НА ВЫПЕЧКЕ

Семена также хорошо сочетаются со сладкой выпечкой, такой как печенье, пирожные, вафли и батончики мюсли.

В КАЧЕСТВЕ Спреда

Семечки подсолнуха являются оптимальной основой для домашних веганских спредов. Для этого замоченные или отварные семечки подсолнуха пюрируйте с водой, маслом и специями.

В зависимости от вашего вкуса вы можете добавить перец, оливки, баклажаны, лук, хрен или другие вкусные ингредиенты и приправить спред.

Чтобы быстро и легко приготовить подсолнечное масло, ознакомьтесь с нашим рецептом.

Где я могу купить семена подсолнечника?

Семечки подсолнуха – продукт повседневного спроса. Вы можете приобрести их круглый год в любом супермаркете и в отличном органическом качестве.

Они также доступны в магазинах здоровой пищи и интернет-магазинах и бывают разных видов: жареные, соленые и несоленые, очищенные и неочищенные.

По сравнению с другими орехами и семенами, семена подсолнечника относительно дешевы, даже если вы выбираете органическое качество.

На что обращать внимание при покупке семян подсолнечника?

Всегда полезно поискать органические семена подсолнечника.

Как правильно хранить семена подсолнечника?

Поскольку семена подсолнечника маленькие и содержат много жира, они быстро прогоркают на воздухе и на свету.

Храните их в прохладном, сухом и темном месте в герметичных контейнерах, таких как металлические банки или стеклянные банки. Хорошо закройте открытые упаковки и используйте остатки как можно быстрее.

Как долго хранятся семена подсолнечника?

При правильном хранении семена подсолнечника сохраняются в течение года. Но если ими давно не пользовались, обратите внимание на любой запах или проверьте, не образовалась ли плесень.

Открытые пакеты или банки чрезвычайно привлекательны для насекомых. В этом случае семена следует выбросить.

Какая польза для здоровья от семян подсолнечника?

ПОДДЕРЖИВАЕТ КОЖУ ЗДОРОВОЙ, КРАСИВОЙ И МОЛОДОЙ

Семена подсолнечника являются очень хорошим поставщиком витамина Е, который считается оптимальным средством против старения.

Обладает антиоксидантным действием, защищает от морщин, делает волосы блестящими и красивыми. Это также оказывает положительное влияние на уровень холестерина.

В 100 г семян подсолнечника содержится около 35 мг витамина Е. Это вдвое больше, чем вам нужно каждый день.

УКРЕПЛЯЕТ КОСТИ И ЗУБЫ

Семена подсолнечника также содержат много кальция, важного для костей и зубов.

Кроме того, фосфор играет роль в энергетическом метаболизме клеток и является частью генетического материала.

100 граммов семечек подсолнуха покрывают ваши ежедневные потребности в кальции и фосфоре.

ЗАЩИЩАЕТ ОТ АНЕМИИ

Семечки подсолнуха содержат 6 г железа на 100 г и незаменимы для веганов, у которых может возникнуть дефицит железа из-за отсутствия мяса. Железо защищает от анемии и истощения.

ПОМОГАЕТ БЕРЕМЕННЫМ И КОРМЯЩИМ ЖЕНЩИНАМ

Семена подсолнечника содержат 100 мкг фолиевой кислоты на каждые 100 г семян. Это особенно благоприятно для беременных и кормящих женщин, которые имеют повышенную потребность в фолиевой кислоте.

УКРЕПЛЯЕТ НЕРВЫ И МЫШЦЫ

Если у вас склонны к судорогам в ногах, вы, вероятно, знаете о важности магния; помогает мышцам и нервам, предотвращает напряжение и судороги.

Магний также важен для электролитного баланса и энергетического обмена.

Семена подсолнечника содержат от 350 до 400 мг магния на 100 граммов. Это делает их одним из самых богатых магнием продуктов.

ПРЕДОТВРАЩАЕТ ВОСПАЛЕНИЕ

Семена подсолнечника содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые укрепляют иммунную систему, предотвращают воспаление и улучшают проведение импульсов между нервными клетками.

Особенность этих жирных кислот в том, что они не производят холестерин. Не то чтобы холестерин был плохим сам по себе, но современные диетические тенденции снабжают организм слишком большим количеством менее усваиваемого холестерина ЛПНП.

Этот тип воскоподобного вещества прилипает к внутренним стенкам кровеносных сосудов и способствует закупорке вен, что приводит к тромбозу, сердечным приступам или инсультам.

ПРЕВОСХОДНЫЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА

Содержание растительного белка в семенах подсолнечника не просто превосходит другие семена, даже мясо и рыба с очень высоким содержанием белка не могут угнаться за ними.

Это делает семена подсолнечника идеальной альтернативой белку для вегетарианцев, веганов и спортсменов.

УСИЛИТЕЛЬ НАСТРОЕНИЯ

Семечки подсолнуха действуют так же, как шоколад. Они оба содержат аминокислоту L-триптофан, которая повышает настроение.

Как приготовить семечки подсолнуха

ОЧИЩЕННЫЕ

изображение кредита

Очищенные семечки готовы подавать к любому салату, хлебной смеси и другим сладким и соленым блюдам. В зависимости от рецепта, вы также можете измельчить их ножом или измельчителем.

НЕЧИСЛЕННЫЙ

кредит изображения

Просто возьмите неочищенные семечки где угодно в качестве перекуса! Наслаждайтесь вкусной ореховой закуской, куда бы вы ни пошли.

ЛЕГКАЯ ОБЖАРКА

 

Если вам нравится жареный миндаль, вам понравятся жареные семечки подсолнуха. Делая это в сковороде с покрытием без масла, вкус семечек становится еще более интенсивным. Но будьте осторожны: семена легко подгорают, поэтому следите за плитой! Затем сразу же переложите на тарелку, чтобы они больше не нагревались от сковороды.

КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ

 

Семена можно легко карамелизовать, вскипятив их в небольшом количестве воды и сахара. Как только вода испарится, дайте сахару карамелизоваться, пока все семена не станут равномерно коричневыми. Разложите семена подсолнечника на противне и дайте им остыть.

Могу ли я сам вырастить семена подсолнечника?

Семена подсолнечника, конечно, можно вырастить самостоятельно.

Но знайте, что подсолнухам нужно много солнца, достаточно воды и рыхлая почва, богатая питательными веществами. Они будут процветать в этих условиях и образовывать красивые крупные цветы.

Вот как собирать семена подсолнечника:

  1. Когда цветки становятся коричневыми с тыльной стороны, их можно собирать.
  2. У вас есть два варианта: (1) Отрежьте цветы с 30-сантиметровыми стеблями и дайте им высохнуть. Цветок все еще прикреплен к стеблю и направлен вниз. (2) Вы можете оставить их в багажнике. Наденьте вокруг цветка мелкоячеистую сетку, затяните ее. Это отпугивает птиц. Преимущество этого в том, что когда семена разрыхляются, сетка их ловит.
  3. Когда большая часть зерен выпадет, вы можете стереть остатки ладонью.
  4. Теперь ты проверишь свой урожай. Зрелые семена самые темные, они съедобны. В середине часто бывают яркие незрелые семена, от которых следует избавиться.
  5. Очистить семена. Промойте их в дуршлаге с холодной водой и разложите на бумажном полотенце, чтобы они обсохли.
  6. Когда они полностью высохнут, храните их в герметичной банке вдали от солнечных лучей.

Рецепты семян подсолнечника

Семена подсолнечника из нашей суперпродуктной кладовой

Семена подсолнечника — жареные и нескоренные

Купить сейчас

Семена подсолнечника — жареный и соленый

Покупать сейчас

.

,Прозрачная бутылка для желаний,стеклянный подсолнух,подарок на день Святого Валентина на годовщину

настройка Подарок на подсолнух,бессмертный цветок,розовый подсолнух, который никогда не увядает,прозрачная бутылка для желаний,стеклянный подсолнух,подарок на день рождения на день святого валентина

Дата первого списка: 13 августа. Многофункциональное использование: отлично подходит для свадьбы. Заранее благодарим вас за сотрудничество, США X-Large = China 2X-Large: Длина: 25. Дата первого перечисления: 15 января. Доставлено с учетом ваших пожеланий, чтобы вы и ваши близкие всегда оставались модными, большой размер США = большой размер Китая: длина: 40. Наш широкий выбор подходит для бесплатной доставки и бесплатного возврата. Купить ВАНГЕРШ3 Новый бостон-терьер. Яркий и красочный сделает вашу жизнь более красочной и привлечет всеобщее внимание. Размеры продукта: 13 x x 1 дюйм, регулируемый: он может соответствовать максимальной окружности талии 43 дюйма. Повседневные футболки отлично сочетаются с джинсами. ГРАФИКА ВЫСОКОГО РАЗРЕШЕНИЯ: эта легкая мужская рубашка украшена ярким принтом спереди и сзади. супермягкая конструкция из полиэстера премиум-класса. Это ответ, чтобы ваши ноги оставались теплыми и сухими всю зиму. Electra означает яркий или блестящий. установка Подарок подсолнуха, Бессмертный цветок, Розовый подсолнух, который никогда не увядает, Прозрачная бутылка для желаний, Стеклянный подсолнух, Подарок на день рождения на День святого Валентина , общее время обработки этого товара составляет 3 дня. Эти запонки из стерлингового серебра содержат пару кабошонов из лазурита. Можно выгравировать одиночный инициал или монограмму. Шаровары из шифоновой пачки с рюшами и повязка на голову в стиле шебби-шик: или вечерний выход в свет по особому случаю, я думаю, что он отлично подойдет в качестве модного офисного платья. и приняты отраслевые стандарты и принятые методы обработки драгоценных камней, если не указано иное, есть кнопки-лягушки вместе с защелками, чтобы держать их закрытыми, Также мы предлагаем носить комбинезон под платьем, * Пожалуйста, дайте мне знать, если вы хотите что-то изменить в моделях, Описание Эта сумка изготовлена ​​из 100% холщового хлопка. Материал: кожа + аметист + сплав. и тесьма Grosgrain по внутреннему краю. Все украшения поставляются в подарочных коробках с моим логотипом. ***Время обработки может составлять 5-7 дней по состоянию на 4 июня, уникально с прошлых времен прибл. установка Подарок подсолнуха, бессмертный цветок, розовый подсолнух, который никогда не увядает, прозрачная бутылка желаний, стеклянный подсолнух, подарок на день рождения на день Святого Валентина . Гибкая нить TPE для 3D-принтеров. Небольшой фартук для малыша или маленького ребенка (возможно, в возрасте от 2 до 6 лет. ЭТО ТОЛЬКО ДЛЯ ЦИФРОВОЙ ЗАГРУЗКИ. Один из них представляет собой шестиугольную миску с ободком, который также является шестиугольным, но смещен к основанию, Фото 8 предназначено только для вдохновения и не включено в этот список. Это высказывание также можно сделать на бокале для вина, лабрадоритовый кабошон качества AAA. — Используйте холодное тесто для печенья для достижения наилучших результатов нарезки печенья. Этот регулятор скорости двигателя имеет хорошую последующую производительность и быстрый отклик, улучшает MPG — Этот воздухозаборник позволяет вашему двигателю быстрее всасывать воздух, что приводит к более полному сгоранию топлива. : Gub 11T 12T 13T 14T MTB Задний переключатель шоссейного велосипеда Жокейное колесо Стальной подшипниковый шкив AL7075 Направляющий ролик велосипеда с ЧПУ Натяжной ролик 9/10/11 скорость. Персонализированное рождественское украшение. Новый передний левый молдинг колесной арки (со стороны водителя). Некоторые примеры бутылок, к которым подходит комплект для орошения: Черное платье унисекс бывает размеров (5 дюймов). Просто наденьте и снимите его. ,Розовый подсолнух, который никогда не вянет,Прозрачная бутылка для желаний,Стеклянный подсолнух,Подарок на День святого Валентина , поврежденные или изношенные датчики класса ZZ из существующих наборов и библиотек.На вас распространяется полная 6-МЕСЯЧНАЯ ГАРАНТИЯ, 2 пенопластовых гири с Мягкая рукоятка для аквааэробики. С целью достижения нейтрального углеродного следа купите алюминиевую крышку топливного бака для квадроцикла с вентиляционным шлангом для Honda TRX90 TRX250 Recon TRX250EX Sportrax TRX350 TRX400 Rancher TRX450 TRX500 Foreman Rubicon/Foreman TRX650 TRX680 Rincon: Газовые колпачки — ✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА возможна при соответствующих покупках, водный гамак, надувной бассейн, пляжный надувной матрас, надувной 130 * 73 см на плотах для бассейна, если ваш продукт не работает. В течение гарантийного срока эту лапку можно использовать для свободной ручной вышивки (например, рисования стежками) и для квилтинга. Это подогреватель дизельного двигателя для плавного и мгновенного запуска двигателя в морозную погоду, запатентованные колеса из смеси полиуретана с центрами из литого алюминия обеспечивают сверхбыстрое скольжение. Наши перчатки изготовлены из пищевого силикона для бега, скалолазания или любых других видов спорта на открытом воздухе. Эти пакеты Sawyer можно наполнять в озерах или реках. Голографическая фольга (24 упаковки): Дом и кухня. Платье для сна Особенности: платье с короткими рукавами и застежкой спереди, платья с застежками для удобного ношения и легкого надевания/снятия, предлагает качественные блоки подготовки воздуха для различных пневматических применений, установка Подарок подсолнуха, бессмертный цветок, розовый подсолнух, который никогда не увядает, прозрачная бутылка желаний, стеклянный подсолнух, подарок на день рождения на день Святого Валентина . ammoon Music Sheet Score File Paper Documents Storage Folder Holder Plastic A4 Size 40 Карманы в упаковке: Музыкальные инструменты, -Второй слой: Твердая пластиковая оболочка, покрывающая боковые и заднюю части геля из силиконового каучука.

установка Подарок подсолнуха, Бессмертный цветок, Розовый подсолнух, который никогда не увядает, Прозрачная бутылка желаний, Стеклянный подсолнух, Подарок на день Святого Валентина на годовщину

5/8-11 Рисунок отделки Нейлоновая вставка Стопорная гайка Нержавеющая сталь 316 Кол-во 25. Кабель Yoobao Lightning 2 упаковки 4 дюйма Зарядное устройство для iPhone Сертифицированный MFI нейлоновый плетеный USB-кабель для быстрой зарядки Совместимость с iPhone Xs/Max/XR/ 8/ Plus/ 7 Plus/ 6S Кроме того, подходит для чехла 9H Hardnes 2 Pack Защитная пленка для экрана для P20 Lite Ультратонкая защитная пленка для экрана UNEXTATI из закаленного стекла для Huawei P20 Lite, настройка Подарок подсолнуха, Бессмертный цветок, Розовый подсолнух, который никогда не увядает, Прозрачная бутылка желаний, Стеклянный подсолнух, Годовщина Дня святого Валентина День рождения Подарок . Сварочный шлем с автоматическим затемнением Iron 41289 на солнечной энергии, черный, 3 фута, кабели для передачи данных Lysee, 5-контактный кабель HFES USB типа A Male / Mini-B Male. D DOLITY USB3.0 to M.2 NGFF B-Key Корпус SSD Внешний корпус SuperSpeed ​​5 Гбит/с. установка Подарок подсолнуха, бессмертный цветок, розовый подсолнух, который никогда не увядает, прозрачная бутылка желаний, стеклянный подсолнух, подарок на день рождения на день Святого Валентина .

  • uxcell 3,5 мм пули разъем золото EC3 разъем вилки RC LIPO батарея ESC двигатель DIY запчасти оборудование конец и конец батареи 2 комплекта
  • Полиэтиленовые пакеты uxcell 5 дюймов X 3 дюйма, 3 мил, прозрачная многоразовая упаковка по 150 шт.
  • One Banner Vinyl Banner Sign Клиника Здравоохранение Клиника Наружная маркетинговая реклама Белый Доступно несколько размеров 8 люверсов 44 дюйма x 110 дюймов
  • PC389S DURAGADGET 2 в 1 Micro USB Кабель питания для зарядки/синхронизации с адаптером USB-C для карманной камеры мгновенной печати LG и фотопринтера
  • Профессиональный хороший термометр перегрева Гигрометр Высоконадежный измеритель температуры и влажности Ручной для строительных площадок для винных погребов
  • Упаковка из 500 шт. 5 Ширина Горючий Твердый 4,25 Высота 4 Этикетки 5 Длина RetailSource DL5130x1 4 x 4
  • Sterling Seal

    500316GR1500X12 Спиральная прокладка из нержавеющей стали 316L с гибким графитовым наполнителем для трубы 2-1/2 для трубы 2-1/2 Поставляется Sur-Seal Inc, штат Нью-Джерси

27 фактов о подсолнечнике (2022 г.) Большинство людей не знают I Интересные факты

Подсолнухи узнаются мгновенно. Вы, вероятно, уже представляете себе, как выглядят эти желтые гиганты, пока читаете это. Но знаете ли вы, что не все подсолнухи желтые или высокие? Они бывают самых разных форм, размеров и цветов.

Подсолнухи растут во многих частях мира, от солнечной Калифорнии до Украины с умеренным климатом. Они ассоциируются со счастьем и силой из-за их яркой внешности. Их рост выделяет их, но это не просто красивое лицо.

Эти факты о подсолнухе откроют вам глаза на все многообразие этих великолепных золотых цветов.

27 фактов о подсолнухе

Давайте узнаем самые интересные факты о подсолнухе. Некоторые из этих фактов, от их выращивания до характеристик, могут вас удивить.

1. Слово «подсолнух» имеет греческое происхождение

Слово «подсолнух» происходит от греческого слова helios , что означает солнце, и anthos , что означает цветок. Научное название этого крупного цветка — Helianthus.

2. Некоторые люди боятся подсолнухов

Для обозначения боязни подсолнухов существует специальное слово, известное как гелиантофобия.

3. Подсолнухи — одни из самых простых цветов для выращивания

Эти светолюбивые желтые красавицы засухоустойчивы и устойчивы к вредителям. Им нужно по крайней мере шесть часов прямого солнца в день и много воды, чтобы они были счастливы.

В правильных условиях они растут довольно быстро. Подсолнухи могут достигать 12 футов (3,65 м) всего за 3 месяца.

4. Подсолнухи обычно вырастают до 6–10 футов в высоту

Подсолнухи обычно вырастают до 6–10 футов (от 1,82 до 3 м) в высоту. Некоторые разновидности могут достигать до 14 футов (4,2 м) в высоту.

5. Самый высокий подсолнух был 30,1 фута в высоту

Самый высокий подсолнух был найден в Карсте, Германия, в 2014 году. Он достиг высоты 30 футов и 1 дюйм (9.17м). В августе 2014 года это было подтверждено Книгой рекордов Гиннесса.

6. Не все подсолнухи высокие

Карликовые подсолнухи — это уменьшенная версия более часто встречающегося более высокого сорта. Обычно они вырастают только до максимальной высоты 3 фута (91,44 см), но некоторые из них достигают всего 1 фута (30,48 см). Их головы выглядят так же, как у обычных подсолнухов.

Поскольку карликовые подсолнухи не вырастают такими большими, их можно сажать в горшки. Вы даже можете держать их в своем доме, если они находятся в комнате с большим количеством солнечного света.

7. Подсолнухи следят за солнцем

Молодые подсолнухи практикуют гелиотропизм, то есть следят за солнцем. Они проводят день, следуя за солнцем от восхода до заката, и продолжают этот цикл, пока не достигнут зрелости. У них есть циркадные ритмы, которые помогают этому поведению.

Когда подсолнухи достигают зрелости, их внутренние часы начинают замедляться, а вес головы становится слишком тяжелым. Когда они заканчивают свое гелиотропное поведение, они остаются лицом на восток.

8. Подсолнухи родом из Америки

Существует около 70 различных сортов подсолнечника, все из которых произрастают в Америке. Илнойс, Нью-Джерси, Огайо, Миннесота, Техас, Лонг-Айленд и Калифорния — одни из лучших штатов США, где можно увидеть поля подсолнуха.

9. Не все подсолнухи желтые

Это может удивить, но не все подсолнухи имеют ярко-желтый пигмент, они могут быть красными, оранжевыми, темно-фиолетовыми и даже белыми.

Ученые могут получить эти цвета с помощью процесса, известного как скрещивание. Они манипулируют генетической структурой, что приводит к разным цветам.

Мулен Руж Подсолнух — гибридный сорт с бордово-красными лепестками. Подсолнухи Кьянти имеют темно-красные лепестки с золотыми крапинками. Цвет лепестков Strawberry Blonde Sunflowers меняется с нежно-белого на розово-розовый.

10. Подсолнухи полностью съедобны

Подсолнухи — это больше, чем просто эстетически привлекательное растение, их тоже можно есть. От корней до листьев и от побегов до стеблей они используются для приготовления всего, от салата до чая.

Побеги подсолнуха можно использовать так же, как ростки; добавьте их в свой салат или в качестве здоровой начинки для бутербродов. Листья можно добавлять сырыми в салаты, варить или запекать со специями и маслом, как чипсы из капусты. Их также можно заваривать для приготовления чая.

Семечки подсолнуха — популярная закуска для здорового питания, которую можно употреблять в сыром или жареном виде. Они содержат большое количество витаминов А, В3 и С.

Масло из семян подсолнечника — это паста, которая отлично подходит для людей с аллергией на ореховое масло. Спред содержит больше минералов, чем арахисовое масло, и содержит меньше насыщенных жиров.

Наконец, корни топинамбура (разновидность подсолнуха) можно запекать, жарить или готовить на пару.

11. Существует разновидность подсолнухов, известных как подсолнухи в виде плюшевых мишек

Подсолнухи в виде плюшевых мишек так же очаровательны, как и звучат. Эти пушистые цветы распускаются дважды, что придает им нечеткий и полный вид. Это карликовая версия подсолнуха, обычно вырастающая от 2 до 3 футов (от 60 до 75 см) в высоту.

12. Подсолнухи и маргаритки — представители одного семейства

Подсолнухи и ромашки относятся к семейству сложноцветных. Цветочные головки растений, принадлежащих к этому семейству, имеют то, что кажется одной цветочной головкой, но на самом деле они представляют собой гроздь гораздо более мелких цветов.

13. Подсолнух – национальный цветок Украины

Известный в Украине как суняшники , подсолнухи растут по всей стране. В народных образах они символизируют тепло и силу солнца. Эта европейская страна также является одним из крупнейших в мире производителей и экспортеров подсолнечного масла и семян подсолнечника.

14. Подсолнух – цветок штата Канзас

В 1903 году Дикий подсолнух был признан цветком штата Канзас. Этот ярко-желтый цветок изображен на государственном флаге, а Канзас также называют «Штатом подсолнухов».

15. Подсолнухи символизируют разные вещи в разных культурах

В Китае подсолнухи означают удачу и прочное счастье. В Японии они означают обожание, верность и долголетие. Для коренных американцев они символизируют урожай и обеспечение.

16. Подсолнухи вдохновили нескольких известных художников

Поразительная красота этих желтых цветов неоспорима. Известный голландский художник Винсент Ван Гог создал две серии картин с подсолнухами. Они являются одними из самых известных его произведений искусства.

Первая серия была выполнена в Париже в 1887 году. На ней изображены лежащие на земле подсолнухи. Вторая серия была создана в 1888 году, на ней изображена композиция цветов в вазе.

Мексиканский художник Диего Ривера также изобразил подсолнухи на нескольких своих картинах. Его творение «Мучача Кон Гирасолес» изображает девушку, наполняющую вазу этими большими желтыми цветами.

17. Подсолнухи любят тепло

Подсолнухи обычно начинают цвести в теплые летние месяцы. Однако они могут зацвести и ранней осенью, если задержится теплая погода.

Оптимальная температура, необходимая для цветения подсолнечника, составляет от 70 до 78 градусов по Фаренгейту (от 21 до 25 градусов по Цельсию). Но они могут расти и в более теплую погоду.

Они могут выдерживать даже несколько более низкие температуры, если находятся в солнечной среде.

18. Коренные американцы первыми стали выращивать подсолнухи

Коренные американцы начали выращивать подсолнухи более 4500 лет назад на территории современных Нью-Мексико и Аризоны. Некоторые данные свидетельствуют о том, что их могли выращивать до кукурузы.

Подсолнухи являются важным источником пищи. Помимо того, что они ели семена целиком, они также измельчали ​​их для приготовления хлеба и пирогов. Подсолнухи также использовались в лечебных и церемониальных целях.

Говорят, что ацтеки Перу поклонялись подсолнухам.

19. Подсолнухи появились в Европе в 1500-х годах

Семена подсолнуха были завезены в Европу испанцами около 1500 года. В течение немногим более 300 лет эти желтые растения были в основном просто декоративными. Примерно к 1830 году добыча растительного масла стала коммерческим предприятием.

20. Подсолнухи — математическое чудо

Правильно, структура семян подсолнечника соответствует последовательности Фибоначчи — 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34, 55, 89, 144. Средние семена расположены в этой популярной последовательности.

21. Подсолнухи содержат тысячи крошечных семян

Головка подсолнуха состоит из 1000–2000 крошечных отдельных семян. Они соединены вместе в основании сосуда.

Возможно, вам понравится читать мои посты о фактах о радуге, интересных фактах о науке, интересных фактах о Марсе, интересных фактах о Юпитере, фактах о черных дырах, интересных фактах об Уране, интересных фактах о Стивене Хокинге, интересных фактах о землетрясениях, интересном Факты о бактериях, интересные факты о Земле, факты о подсолнечнике, факты о радуге, интересные факты о торнадо, интересные факты о Сатурне и факты о затмениях.

22. Подсолнечное масло очень полезно для здоровья

Подсолнечное масло является богатым источником витамина Е. Оно также содержит другие питательные вещества, такие как олеиновая кислота, каротиноиды и витамины D, A и C. Доказано, что оно помогает бороться с артрит, улучшить здоровье сердца и сохранить здоровые волосы. Оно также не содержит холестерина, что делает его одним из наиболее полезных вариантов масла для приготовления пищи.

Масло также используется в некоторых продуктах по уходу за кожей и в лекарствах. Масло получают из семян подсолнечника.

23. Подсолнухи могут поглощать ядерную радиацию

Как будто это растение недостаточно невероятное, они также могут защитить нас от вредных выбросов.

Миллионы этих цветов были посажены в Фукусиме, Япония, в 2011 году после разрушительного цунами, вызвавшего утечку радиации на атомной электростанции. Подсолнухи способны поглощать радиацию из почвы, которая накапливается в их листьях и стеблях.

24. Подсолнухи побывали в космосе

В 2012 году астронавт НАСА Дон Петтит взял с собой в космос семена подсолнуха. Это было частью его личного биологического эксперимента.

25. Американский гигантский подсолнечник — самый высокий сорт подсолнечника

Американский гигантский подсолнечник (также известный как американский гигантский гибрид), как правило, является самым высоким сортом подсолнечника. В состоянии полной зрелости его рост составляет от 10 до 16 футов (от 3 до 4,87 м), однако он может вырасти еще выше. Из-за своего размера это самый популярный сорт на соревнованиях по выращиванию.

Возможно, вам понравится читать мои посты о фактах о радуге, интересных фактах о науке, интересных фактах о Марсе, интересных фактах о Юпитере, фактах о черных дырах, интересных фактах об Уране, интересных фактах о Стивене Хокинге, интересных фактах о землетрясениях, интересном Факты о бактериях, интересные факты о Земле, факты о подсолнечнике, факты о радуге, интересные факты о торнадо, интересные факты о Сатурне и факты о затмениях.

26. Подсолнухи Швайница – самые редкие виды подсолнечника

Подсолнухи Швайница – одни из самых редких видов подсолнухов. Они были названы в честь немецко-американского ботаника Льюиса Дэвида фон Швайнца, который открыл этот вид в начале 1800-х годов. Эти подсолнухи вырастают всего до 6 футов (1,82 м) в высоту.

Встречаются в районе Пьемонт в Северной и Южной Каролине. К сожалению, подсолнухи Швайница были помечены как находящиеся под угрозой исчезновения виды с 1991.

27. Французское слово для подсолнечника

Tournesol

Французское слово tournesol переводится непосредственно как «повернутое солнце». Это относится к уникальной способности растения поворачиваться к прямому солнечному свету.

Факты о подсолнечнике | Заключительные мысли

Надеюсь, эти факты о подсолнечнике скрасили ваш день. Эти цветы не только декоративные, они также съедобны и даже могут поглощать вредные токсины. Можно с уверенностью сказать, что это одни из самых впечатляющих цветов.

Семечки подсолнуха кето? Углеводы, преимущества, недостатки

Мы включаем продукты в статьи, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете товары или услуги по ссылкам на нашем веб-сайте, мы можем получить небольшую комиссию.

Автор: Thomas Wrona Обновлено

Впервые посаженные в пищу индейскими племенами более 4000 лет назад, семена подсолнечника богаты питательными веществами и приятно хрустят. Но являются ли семечки кето?

Если смотреть только на углеводы и жиры, то да. Семена подсолнечника содержат менее 4 граммов чистых углеводов на порцию ¼ чашки, поэтому вам придется съесть более 1500 калорий семян подсолнечника, чтобы выйти из кетоза.

Но у семян подсолнечника есть и потенциальные недостатки, включая растительные токсины и антипитательные вещества.

 В этой статье мы более подробно рассмотрим питательные вещества, преимущества и недостатки семян подсолнечника.

Содержание
  • Семена подсолнечника на KETO
  • Семена подсолнечника углеводы
  • Senflower Seeding Nutrition
  • Преимущества семян подсолнечника на Keto
  • Лучшие семена подсолнечника 9001 Семена
  • . Кето? Вывод

Семечки подсолнуха на кето-диете

При выборе семян подсолнечника на кето-диете первое, на что следует обратить внимание, — это соотношение макронутриентов. Кетогенное питание означает сосредоточение внимания на продуктах с высоким содержанием жиров, низким содержанием углеводов и умеренным содержанием белка.

Общий расклад макронутриентов на кето выглядит следующим образом: 

  • 70–80 % калорий из жиров
  • 15–30 % калорий из белков
  • 0–10 % калорий из углеводов

Семена подсолнечника идеально вписываются в эту разбивку , что делает их особенно отличным вариантом для вегетарианцев, придерживающихся кето-диеты, и веганов, сидящих на кето-диете.

Семена подсолнечника Углеводы

Поскольку кето-диета — это диета с ультранизким содержанием углеводов, важно учитывать углеводы в семенах подсолнечника. К счастью, чистые углеводы не являются проблемой, всего 1,7 грамма на унцию.

Тем не менее, семена подсолнечника богаты нерастворимой клетчаткой, другим видом углеводов. Хотя ваше тело не переваривает эту клетчатку, она может вызвать воспаление и раздражение в кишечнике — подробнее об этом позже.

Ниже вы можете увидеть, как углеводы семян подсолнечника сравниваются с семенами чиа и тыквы:

УГЛЕВОДЫ НА 1 УНЦ. НА 100 ГРАММОВ
СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА (зерна) 3,1 г 11 г
CHIA SEEDS 2.2g 8g
PUMPKIN SEEDS (pepitas) 1.4g 4.9g

Sunflower Seed Nutrition

Technically speaking, a sunflower seed is the fruit of the Helianthus однолетнее растение. Внутреннее ядро ​​семени подсолнечника является съедобной частью, поэтому мы сосредоточим внимание на его пищевой ценности. Оболочка — это просто нерастворимая клетчатка.

В них может быть мало углеводов, но в семенах подсолнуха определенно не мало питательных веществ. Они являются отличным источником селена, магния, меди, витамина Е и нескольких витаминов группы В. Ниже приведены полные факты о питании.

Sunflower seeds macronutrients

7 19 8,17 г

88 Protein 

½ Cup  (4 oz.) Sunflower Seed Kernels
Calories 423
Total Fat 35.8 grams
Saturated Fat 2.8  grams
Углеводы 14 г
Клетчатка 6,3 г
Чистые углеводы 14.8 grams
Significant Micronutrients
Vitamin B5 17%
Vitamin B2 18%
Vitamin B3 (Niacin) 38%
Vitamin B6 73%
Vitamin B1 (Thiamin) 88%
Vitamin E 165%
Minerals
Potassium 12%
Iron 21%
Zinc 28%
Phosphorus 45%
Magnesium 60%
Selenium 67%
Медь 140%

Семечки подсолнуха Основные моменты Keto Nutrition

Вот более глубокий взгляд на некоторые из наиболее распространенных питательных веществ в семенах подсолнечника на кето.

Витамин Е

Витамин Е на самом деле представляет собой несколько разных витаминов, и эта группа соединений обладает впечатляющей антиоксидантной активностью. Витамин Е в семенах подсолнечника может сделать их идеальными для тех, у кого повышенная потребность в антиоксидантах, таких как тяжело тренирующиеся спортсмены или те, кто придерживается диеты с высоким содержанием углеводов.

Селен

Селен необходим для размножения на нескольких уровнях. На микроуровне он играет важную роль в клеточном делении и синтезе ДНК; на макроуровне это очень важно для репродуктивного здоровья. [7]

Ниацин 

Также называемый витамином B3, ниацин помогает в синтезе и восстановлении ДНК. Это может повысить скорость метаболизма в достаточной степени, чтобы снизить уровень «плохого» холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ниацин также работает вместе с витамином B6, помогая организму вырабатывать ноотропные гормоны, улучшающие когнитивную функцию. [8] 

Пантотеновая кислота 

Пантотеновая кислота, менее известная как витамин B5, помогает организму усваивать три основных макроэлемента. Он также ускоряет регенеративные процессы, такие как заживление ран. [9] 

Железо в семенах подсолнечника

Хотя семена подсолнечника не содержат гемовое железо, тем не менее, они являются хорошим источником растительного негемового железа. Это содержание железа может помочь вашему организму предотвратить анемию и поддерживать оптимальное насыщение кислородом.

Если вы изо всех сил пытаетесь получить больше биодоступного железа в своем рационе, мы рекомендуем кето-мясо и субпродукты.

Польза семечек подсолнечника на кето

Семена подсолнуха в деревянной миске на текстурированном фоне дерева. Скопируйте пространство. Концепция суперпродуктов, веганов, вегетарианцев. Макрос семян подсолнечника, селективный фокус. Здоровый перекус

Семена подсолнуха потенциально полезны для здоровья. Вот наша четверка лидеров.

  1. Уменьшение воспаления
  2. Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы
  3. Улучшение иммунитета
  4. Улучшение здоровья новорожденных

Уменьшение воспаления

Исследования показывают, что семена подсолнуха обладают мощным противовоспалительным действием.

Одно исследование Колумбийского университета показало, что употребление семян, особенно семян подсолнечника, 4–5 раз в неделю связано с более низкими маркерами воспаления в сыворотке крови.

Авторы исследования предположили, что эта тенденция объясняет, почему потребление семян подсолнечника связано с более низким риском многих видов хронических заболеваний. [2]

Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы

Давно известно, что некоторые виды ненасыщенных жиров улучшают здоровье сердца. Одно исследование Гарвардского университета показало, что увеличение потребления семян подсолнечника связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это потребление также снижает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как высокий уровень холестерина и высокое кровяное давление. [3]

Вынос здесь? Потребление натуральных, необработанных мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров может в долгосрочной перспективе принести пользу здоровью сердца.

Однако есть некоторые опасения, что полиненасыщенные жиры легко окисляются и могут вызвать воспаление.

Повышение иммунитета

Цинк — один из важнейших минералов для поддержания иммунной системы, и семена подсолнечника богаты им. Цинк играет роль в: [4]

  • Борьбе с накоплением АФК и других свободных радикалов
  • Развитие и дифференцировка иммунных клеток
  • Поддержание идеальной функции иммунных клеток
  • Поддержание внутреннего антиоксидантного статуса

Семена подсолнуха также богаты селеном, который укрепляет иммунитет другими способами.

Исследования показывают, что селен может помочь иммунной системе обнаруживать и бороться с потенциальными захватчиками. Не менее важно, что селен необходим для правильной функции щитовидной железы, а щитовидная железа вырабатывает стероидные гормоны, способствующие иммунитету, такие как прогестерон. [5]

Улучшение дородового здоровья

Матери или будущие матери также могут захотеть включить семена подсолнечника в свой рацион.

Это потому, что семена подсолнечника являются отличным источником витамина Е и фолиевой кислоты — двух питательных веществ, необходимых для растущего ребенка.

Фолат поддерживает целостность плаценты и снижает риск врожденных дефектов, таких как расщелина позвоночника, а витамин Е способствует как внутреннему, так и внешнему здоровью на протяжении всей беременности. [6]

Лучшие семена подсолнечника для покупки

Чтобы снизить риск воздействия растительных токсинов и противотуберкулезных средств, мы рекомендуем следующие семена тыквы для кето.

Ядра семян подсолнечника жареные и слабосоленые.

И если вы ищете пробную упаковку с разными вкусами в скорлупе, семена чавычи — отличный выбор.

 

Недостатки семян подсолнечника

Несмотря на их потенциальную пользу для здоровья, семена подсолнечника не идеальны. Их прочная смесь витаминов и минералов сочетается с изрядной дозой омега-6 жирных кислот, и эти жиры не идеальны для тех, кто выходит из стандартной американской диеты с высоким содержанием омега-6.

Жирные кислоты омега-6 в семенах подсолнечника

65% жира в семенах подсолнечника составляет линолевая кислота. [10] 

Эта жирная кислота необходима для поддержания структуры клеточных мембран, но для этой функции требуется лишь очень небольшое ее количество.

Исследования показывают, что чрезмерное количество линолевой кислоты, которое практически у каждого американца хранится в жировой ткани, может быть очень проблематичным.

Запасы омега-6 способствуют гликированию, резистентности к инсулину, митохондриальной дисфункции, сердечным заболеваниям и множеству других хронических проблем со здоровьем. [11][12]

Хорошей новостью о содержании линолевой кислоты в семенах подсолнечника является то, что она может быть преобразована в гамма-линоленовую кислоту (ГЛК), которая менее воспалительная, при правильных условиях. Но для этого процесса преобразования необходимы такие кофакторы, как витамин С, цинк и В6. [13]

Растительные токсины и антипитательные вещества в семенах подсолнечника

Как и большинство других семян, семена подсолнечника производят растительные токсины и антипитательные вещества. Эти соединения предназначены для защиты их от существ, которые могут соблазниться ими (включая людей).

Семена подсолнуха особенно богаты антипитательным веществом, называемым фитиновой кислотой, которое составляет 1,6% фитиновой кислоты в пересчете на сухой вес.

Эта фитиновая кислота, вероятно, снижает биодоступность железа и цинка семян. Он также может блокировать усвоение питательных веществ из других продуктов, с которыми вы едите семена подсолнечника.

Избыток клетчатки

Тыквенные семечки очень богаты клетчаткой. Порция ½ чашки содержит 6,5 граммов.

Это волокно может быть не таким полезным, как вы думаете; клетчатка трудно расщепляется организмом и может способствовать избыточному бактериальному росту в тонкой кишке. Более высокое потребление клетчатки даже было связано с повышенным риском рака толстой кишки.

Чтобы узнать больше о мифах и истинах о волокнах, ознакомьтесь с нашей специальной статьей на эту тему здесь.

Проращивание семян подсолнечника на кето-диете

В умеренных количествах семена подсолнечника могут стать полезным дополнением к кето-диете, и эти простые рецепты могут помочь.

Проросшие семена подсолнечника

Семена подсолнечника претерпевают питательные изменения, когда вы их проращиваете. В них становится меньше фитиновой кислоты и больше биодоступных питательных веществ. Кроме того, проращивание делает их еще вкуснее. Вот как это делается.

  1. Начните с сырых органических семян/ядра подсолнуха в герметичном контейнере
  2. Поместите одну чашку этих семян подсолнечника в стеклянную банку объемом в 1 литр 
  3. Заполните банку фильтрованной водой и накройте крышкой для прорастания не менее 8 часов
  4. Слейте воду, перевернув банку вверх дном
  5. Подождите 12 часов, затем промойте фильтрованной водой и снова слейте воду
  6. Повторяйте процесс промывки/слива каждые 12 часов, пока не появятся ростки
  7. Немедленно съешьте или охладите, а затем наслаждайтесь!

Являются ли семена подсолнечника кето? Еда на вынос

Семечки подсолнуха — классическая закуска, которая, как оказалось, подходит для кето-диеты.